第五十章 酸奶人参果八宝沙拉(1/2)

玛吉阿米，在藏语中的意思是‘未嫁娘’。

这家名为玛吉阿米的餐厅看起来很普通，和周围的其他一些餐厅没有什么两样。

但是，因为一个人的存在，注定了这家餐厅终将成为不凡。

这个人就是从五世到十三世，唯一一位没有在布达拉宫内留下灵塔，被革除教职的第六世dá_lài喇嘛——仓央嘉措。

而玛吉阿米这个名字，便是出自仓央嘉措的一首著名情诗。

在那东方高高的山尖，

每当升起那明月皎颜。

玛吉阿米醉人的笑脸，

会冉冉浮现在我心田。

相传，玛吉阿米就是仓央嘉措情人的名字，而当年仓央嘉措与玛吉阿米幽会的地方，就是这座并不起眼的土黄色小楼。

当初，“玛吉阿米”品牌的创始人泽郎王清在得知这座土黄小楼背后的故事后，就将这里买下来亲自设计装饰，开了这家玛吉阿米餐吧。

对于很多藏区以外的人来说，了解到仓央嘉措这个名字，都是因为他的那些著名情诗，而并非他曾经第六世dá_lài喇嘛的身份。

所以，很多由外地来到拉萨旅游的游客，都会追随仓央嘉措的脚步来到这里，感受他与心爱的姑娘约会时的浪漫场景。

宁浩和唐笑笑在这周围逛了足足有大半个小时，才终于得以走进了这家餐厅。

玛吉阿米餐吧一共有三层，第一层是厨房，二层和三层才是用餐的区域，不过两层加起来也才只有二十几张桌子而已。

餐厅的内部装饰有着浓浓的藏族风情，宁浩他们的运气也还不错，被安排到了第三层，这里的露台可是俯瞰八角街街景的绝佳位置。

“你来点菜吧！”

落座后，宁浩将点菜的权利让给了女士。

唐笑笑也没有客气，直接点点头拿起菜单开始点菜。

而宁浩则从旁边的一个书架上，拿起了一本仓央嘉措的情诗选集翻看了起来，他第一次知道仓央嘉措这个人时，就是因为他的一首情诗。

曾虑多情损梵行，

入山又恐别倾城。

世间安得双全法，

不负如来不负卿。

这是仓央嘉措写给玛吉阿米，最经典的一首情诗。

在宁浩翻看情诗的同时，唐笑笑那边也很快点好了菜，服务员先给他们上了一壶酥油茶。

看着周围的桌子全都坐的满满当当，本来宁浩还以为上菜需要等许久呢，可没有想到，还没一会儿功夫他们的第一道菜就上来了。

可看着这第一道菜，宁浩却愣住了。

“这是藏区独有的果盘吗？”

只见，第一道菜全都是各种切好的水果，宁浩看出有香蕉、苹果、菠萝、豌豆还有小西红柿等，底层是乳白色的液体，闻起来有一股酸奶的味道。

“不是。”

唐笑笑摇头道：“这道菜的名字叫做酸奶人参果八宝沙拉。”

“酸奶人参果八宝沙拉？”

宁浩复述着这有些拗口的名字，心中立刻想到了《西游记》中的人参果。

难道藏区也有传说中的人参果？

宁浩立刻好奇地看着盘中的水果，还真的是没看出来哪个能与传说中的人参果沾上关系。

见到宁浩的动作，唐笑笑笑着解释道：“人参果是藏区高原上特有的一种野生植物，具有很高的营养价值，既可以入药也可以作为食材使用。

而这酸奶人参果八宝沙拉，就是将人参果和另外七种食物水果与特制的酸奶拌在一起，制成的一道凉菜。”

说完，唐笑笑指着盘中一块褐色的东西，说道：“这就是人参果，你可以尝尝味道如何。”

闻言，宁浩立刻拿起筷子，夹起了那块与人参果这个名字很是违和的东西放进了嘴里。

轻轻咀嚼了一番，味道还不错，吃起来感觉甘甜可口。

有这第一道水果沙拉开胃后，其他的菜也陆续被服务员端了上来。

石头烤牛肉、藏式烤天然蘑菇、玛吉阿米素菜卷、拉萨炒饭，唐笑笑一共点了五道菜，全都是藏式风味的。

不过说实话，这里的菜品吃起来味道只能算是一般，因为是网红餐厅，价格也比普通餐厅要稍贵一些。

如果是真正奔着吃来的话，肯定是要失望了。

但好在宁浩他们跟许多的游客一样，来到这里只是为了对仓央嘉措的一种情怀。

……

在玛吉阿米吃过午餐后，两人走出餐厅沿着八角街的街道，向中心区域的大昭寺走去。

大昭寺处在拉萨lc区的中心位置，是一座藏传佛教寺庙，最初时被称作惹萨，后来惹萨又成为了这座城市的名字，最终渐渐演化成为了现在的拉萨。

所以，拉萨的人们在介绍大昭寺时，会常说：先有大昭寺，后有拉萨城！这样的一句话。

在大昭寺的门口，也同样有着一个宽阔的广场，周围是各种各样的店铺，广场上则有着众多虔诚的信徒在此磕长头。

对于这些信徒来说，大昭寺在他们心中的神圣地位，并不亚于布达拉宫。

看着这些五体投地磕着长头的信徒，很容易让人对他们心生敬佩。

注视着这些虔诚的信徒，对于自己来说，也何尝不是一番心灵的洗礼。

按照当地的风俗，两人首先围绕着寺庙顺时针转动着转经筒。

一路上的人很多，可以看到许多年岁很大的藏族老人，一边转动着经筒，一边捻动着手持的佛珠、转经轮，口中还在不断低声诵经，那副虔