番外三(6/6)
你先上一瓶我先喝着。”服务员点了点头之后,立刻转身去拿酒了。
“先生,这是本餐厅珍藏的一瓶1982年意大利酒,价值三万八千块,您确认一下。”
片刻之后服务员拿来一瓶意大利酒,天泽确认过之后,便又转身为天泽取餐前酒去了。
“这餐厅果然不错啊,要是能在这找到主厨工作就好了,看来我得想个办法了。”
天泽一边喝着酒,一边不停地打量这家桥间餐厅。
一会之后,天泽点的戛纳顶级鱼子酱海鲜拼盘和北欧海鲜浓汤端上来了,除此之外还搭配了一些蔬菜沙拉,天泽稍微尝了一点之后,就放下了。
又过了一会,服务员端着菲力牛排放到了餐桌上,天泽看了一眼,直接皱着眉头开口道:“这牛排的酥皮都烤焦了,还怎么吃?”
服务员啊了一声点了点头,又将牛排端到了后厨。
半天之后,服务员将端着重新做好的菲力牛排放到了天泽的餐桌上,天泽看着牛排没有一丝热气,伸出一根手指搭在牛排上,皱眉道:“这牛排都冷了,你让我怎么吃?”
服务员无奈,又端着牛排回到了后厨。
过了一会之后,服务员端着第三份做好的菲力牛排上来了,这一次天泽终于拿起餐具吃了一口,只是刚吃进口中,却直接吐出来,皱着眉头问服务员道:“牛排烤的太干了!我想问问,你们这后厨究竟会不会做菲力牛排?”
服务员也是个脑子灵活的人,知道天泽太麻烦,要是还继续点菲力牛排,不知道要重做多少次,最后想了想道:“先生,要不您把菲力牛排退了,换一样别的吧?”
天泽点了点头,道:“行,那就连酒一起退了!”
“啊,这个可不行啊!”服务员吓得连连摆手,那瓶1982年的意大利酒价值三万多,已经醒着了,要是退了,他可怎么交代啊?
“不行?那就赶紧给我去做菲力牛排,要是再磨蹭,牛排能吃了,那酒还能喝吗?”天泽皱着眉头。
“是!是!是!”服务员哭丧着脸又端着牛排回到了后厨。
天泽连续退了三道菜,已经引起了餐厅经理和主厨的注意了,而且旁边的一些客人也都注意到了天泽。
桥间餐厅的主厨是一位法国人,米其林二星主厨,西餐手艺非常了得。
问清楚原因之后,法国主厨皱着眉头将第三份牛排扔了,然后仔细盘问二厨菲力牛排的做法,二厨回答说就是按照正常菲力牛排的做法做的。法国主厨点了点头,决定自己亲自做这道菲力牛排。
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