726.第726章 月饼(1/1)

被整个山庄员工们的期待热情感染，司马西楼也想等着看看。

可是他，还得回京都送东西！

这是又一股香味从食堂那边传过来。

“好香！”

司马西楼连忙道，“这个好像不是山楂饼的味了？”

“是月饼！”

颜沐也是一亮，连忙跟着司马西楼一起往食堂里面走，“刘师傅说了，今天还会做一点月饼试试。”

眼看快中秋了，颜沐和刘师傅商量过能不能自己做一些月饼。

过节了，几家都送一点也是心意，还有山庄的员工也是福利嘛！

为了这个，颜沐可是用灵气处理过买来的无筋面粉的，其他一些材料她也都特意处理过了。

还专门买了模具，刘师傅还跟她一起商量了月饼的馅料。

这些馅料肯定要就地取材，最好都用山庄的出产，比如栗蓉月饼，豆沙月饼，五仁月饼，还有果蔬月饼都能做。

山庄的板栗树都不大，收的板栗不多，但做这些月饼足够了。

豆子也大多都是山庄自己种的。

田间地垄上有很多块块角角的闲地，这些地方山庄的工人们都没让它们闲着。

种豆子的种豆子，还点了很多南瓜之类的，这时候有的南瓜都长到二三十斤了。

这些东西，看着占地不起眼，但非常管用，山庄食堂里好多饭菜都用的到，可以说充分利用了山庄除了山地林地之外的每一寸土地。

眼下做月饼，山庄的出产林林总总看着就很丰富。

“我要尝尝！”

司马西楼闻到味都激动了，“我还第一次吃自己做的！”

他们家每次过中秋，都有很多昂贵精致的月饼，但这东西之前在他看来，就是个人情，他往往连看都懒得看一眼。

偶尔肯尝一口，就是对那月饼最大的赏脸了。

可这次远远闻到月饼味，司马西楼竟觉得自己好像八辈子都没吃过这东西似的，满心都有点期待了。

“刘师傅手艺可好了，”

颜沐真的很推崇刘师傅的手艺，虽然他手艺比较传统，新花样不懂太多，但就这些传统的东西他做的格外好吃，“就连转化糖浆都是刘师傅自己配的，特好！”

颜沐越说司马西楼越馋。

两人走进食堂的时候，刘师傅这边刚做出来的月饼还在大烤盘里，黄澄澄的一看就特别香甜。

跟刘师傅笑着打过招呼，司马西楼就迫不及待拿起一个月饼掰了一小块放进嘴里。

“唔……好吃好吃——”

司马西楼一边吃着一边睁大了眼睛，“这个是……板栗蛋黄月饼？”

呜呜呜……他吃到咸蛋黄了！

咸蛋黄配着清香的板栗馅，那真是香死个人！

“是这个，”

刘师傅呵呵笑道，看他吃得高兴，刘师傅也很开心，“先做了这个，和豆沙的尝尝，这边两排是豆沙的，你们也都尝尝，感觉味道怎么样，有什么吃着不好的地方跟我说说。”

颜沐笑着尝了一块豆沙的。

刘师傅配的豆沙馅恰到好处，不甜腻，没有那种齁得慌的感觉，清淡的香甜中透着豆沙的那种清香豆味，口感非常好。

最重要的是，山庄的出产的东西，本身就有一种其他食材没法取代的那种浓郁醇厚的食材原始风味。

经过刘师傅这好厨艺一发挥，锦上添花，怎么可能不好吃？