第595章 习百家之长(1/2)
王大瑜瞬间一瞪眼睛,这小子真他妈鸡贼啊!
毛血旺虽然不知道是什么菜,但是隔着一条街王大瑜都闻到了那个味道。
这种香味明显就是很吸引食客的,吸引他们进去点菜,但是想吃新菜就必须点酱牛肉,这样以套餐的形式往外卖,谁还会单独来丰满楼吃酱牛肉了?
王大瑜花了重金才挖过来的厨子,没想到被叶白出了一道新菜就给破了,王大瑜只觉得自己心隐隐有些憋屈,肚子里的无名之火不知道该怎么撒出去。
看到自己这萧条无比的酒楼,忽然狠狠的一拍桌子。
“去,去对面给我买个毛血旺回来,我也尝一尝,看看是不是真的有那么神!”
店小二一听兴高采烈的就冲了过去,刚才闻到那个味道他早就已经受不了了,就等老板发话了。
十分兴奋的冲了出去,然而不到五分钟就垂头丧气的回来了,一脸哭丧着对王大瑜说。
“老板,这…这秋香楼出了个会员制度,要点菜可以,必须办卡,否则就只能排队排到最后,给那些有会员的食客优先。”
“什么!”
王大瑜拍案而起,勃然大怒,欺人太甚,这简直就是欺人太甚!
“什么办卡制度,你给我详细说一说!”
“那叶老板果然是有两下子,现在去他们店里的客人存五十两送十两,而且所有菜品全都八折,优先用餐,而且他们以后会推出几款特殊菜品,每天限量,只能会员独享,其他客人就吃不到了。”
王大瑜气得咬牙切齿,恨不得破口大骂,但是却又不得不佩服叶白的才能。
这真是牢牢的抓住了顾客们的心理,五十两!五十两够一个寻常人家一年的生活费了,一旦存进去,那自然会花光,谁也不可能存了钱然后不去吃。
这样一来,哪怕就算是有些顾客半路吃够了,但存了钱,还会继续去的。
短短几天的时间,凭秋香楼的火爆程度,早就把之前免费的七天赚回来了,而且还能大捞一笔。
这个叶老板,真是好手段啊!
……
王大瑜暂时停止了阴谋诡计,但不代表叶白停了。
被王大瑜明里暗里的使了那么多绊子,别说叶白了,手下的那些厨子伙计还有这便宜老板娘心里都是非常不爽的。
只不过不愿意给叶白惹事,所以一直就没说出口。
看着屋子里一个个都有些郁闷的表情,叶白笑了。
“干什么都给我脸色看?觉得我太软了?”
黄文韬自然是不敢多说,要说开酒楼的本事,在他心中,叶白第二,没人敢说第一,只是心里有些不爽而已。
吕玲玲可不管那些,气得将手里的盆盆罐罐扔在桌子上。
“叶大哥,你当初…你当初连赵磊落都敢杀,当着狄润申的面你都如此勇猛,怎么现在被人欺负成这样居然忍气吞声,我就是有些看不过去!”
叶白无奈的摇了摇头,“好吧,那咱们就教训教训那丰满楼。”
“丰满楼到现在还能苟延残喘,靠的是那一道菜?”
黄文韬对这种事情最了解了。
“回掌柜的,他们丰满楼有一道招牌菜,名叫黄酱熏肉,我也曾经吃过,味道不错。现在他们丰满楼能苟活,多半都是靠着这道黄酱熏肉。”
“掌柜的?莫非你也要挖他们家的厨子?”
叶白淡淡一笑,“那种低级的方式,并不能出这口气,我有办法,你们等着吧。”
第二天,叶白在门口摆了一个摊位,上面写的很明白。
‘学习百家之长’
这句话一说出来,加上旁边放的猪里脊还有黄酱,大家瞬间就明白了,感情叶老板这是要把丰满楼的招牌菜给学会啊!
叶白刚做出这件事,立刻引起了轩然大波,许多人都过来凑热闹,毕竟撕逼什么的是最好看的,他们也想看看这个叶老板是否真的有过人之处,能够自己把别人的菜给摸索出来。
王大瑜听说这间事情之后,还特意去看了一下,发现对方根本就是虚张声势。
他的黄酱熏肉的秘方只有自己知道,别说叶白了,就算是他们丰满楼的大厨都不知道怎么弄的秘制酱料,如果单凭品尝就想摸索出来,那简直就是天方夜谭!
王大瑜对叶白这种行为实在是嗤之以鼻,还真以为自己是厨艺天才了,装蒜!
那厨子当着大家的面,做了一盘黄酱熏肉,叫叶白出来品尝一番。
叶白只是用小拇指沾了一点酱汁放心嘴里,立刻冷哼一声。
“做的什么破东西,喂狗。”
说完之后,一盘子肉直接扔在狗盆里,让狗吃了。
看到这一幕大家都不禁敬佩,这一盘子肉也好几十文钱呢,说扔就扔了,这叶老板对手下还真是严格啊。
一天如此,两天也如此。
七天过后,大家发现这厨子一点进步都没有,但是附近的狗却越来越胖了。
王大瑜刚开始也没当回事儿,寻思这叶白也就是装装样子而已。
结果这一天天的下去,王大瑜发现店里的客人越来越少了,就算是偶尔来上那么几个,也没人再点黄酱熏肉了。
正纳闷的,四公子又来到了店里。
从前的常客现在变成了稀客,让王大瑜面露喜色。
点了几个菜之后,王大瑜笑道,“四位公子最近换口味了?来个黄酱熏肉吧,算我赠送的。”
四位公子脸色立刻一变,“别…老板,这黄酱熏肉我们就不吃了。”
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