第九十六章 烤鸭卷饼(2/2)

位大佬没有异议，这才依言照办，众人拿起刀具面面相觑，完全不知道安度因要干什么？而在此期间，老爵爷和奥格瑞姆的对峙还在继续，琼斯不敢上前，只能强行把范克里夫推了出去，建筑会长硬着头皮，上前一步，又退了半步，这才说道：“咳，老爵爷，您看是不是吃完再打啊？”

“哼！”

老爵爷惦记着烤鸭大菜，立刻接过了厨刀，至于奥格瑞姆，则只是瞥了一眼，没有动静，不过众人清晰的感到气氛稍稍缓和，总算能安安心心舒口气。

安度因倒是听到了“吃完再打”这句话，不过他看到旋转带已然开启，便没有详细询问，而是让琼斯安排众人排队，领取出现在旋转带上烤鸭托盘。

托盘上除了烤鸭之外，还有美食一号赶制的荷叶饼、葱段以及黄瓜条，众人瞧见金光四射的烤鸭，再也顾不上其他，赶忙领取托盘，就准备动刀开吃。

安度因立刻叫停：“鸭肉比较油腻，不适合直接食用，你们先别开吃，好好看我如何处理。”

说完，安度因便令一只烤鸭胸脯朝上，拿起厨刀割下鸭头，再于鸭脯前端斜切一刀，左右胸侧各片四刀，切开锁骨向前掀起，令酥脆皮肉如雪花般纷纷落下，亮出十分干净的鸭胸骨架。

此情此景此香此味，连奥格瑞姆都不由得投来目光，众人更是有些按耐不住升腾食欲。

这还没完，安度因转刀于两侧鸭翅鸭腿，麻利的割下皮肉，再将翅骨拉起，别在鸭颈之上，腿骨扯开，定于膀下腹窝，最后将鸭嘴剁掉，从头中竖发一刀，令鸭头一分为二，片下尾尖，撕下里脊，将约莫百片连皮鸭肉整整齐齐的摆放在旁，干净骨架则放到提前准备的铁锅之中。

“这个鸭子要趁热吃，否则鸭皮就不酥了，所以我才给你们展示过程，要是谁没记住，我一会儿再演练一遍，你们边看边做，虽说不一定处理得有多干净，但起码不用耗时间，最后记着把鸭架丢进这口锅里，一会儿还要煮汤用。”

出言之时，安度因用荷叶饼包好了鸭肉、葱段、黄瓜条以及甜面酱，随手递给了走出后厨的雷德，并向众人说道：“这几样东西，都是用来解油腻的，多亏之前到白银要塞进了不少黄瓜，否则今天就不够用了。至于这个甜面酱，是我六天前现做的，时间有些仓促，味道可能达不到要求，不过也差不了多少，你们要是吃不惯，可以只放另外几样。”

众人没有动静，只顾着观察雷德的表情，琼斯见他半晌没有动静，忍不住问道：“雷德，味道怎么样？”

“没吃出来，我直接咽下去了！”

雷德有些不好意思的挠着头，立时遭到众人嫌弃，纷纷拿起厨刀，学着安度因的动作切割鸭肉，至于安度因切好的那份，则被送到老爵爷的面前，不过老爵爷没有接受，而是赌气摆到奥格瑞姆的面前，瞪眼怒道：“你要是吃完还有闲话，今天不是你死就是我活！”

“说来说去都是我死？”

奥格瑞姆也不客气，端过托盘就开始包，或许是因为行事作风素来大气，也或许是因为手指过于粗壮，总是没办法包好荷叶饼，还没拿起就有缺漏，引得老爵爷嘲笑连连。

奥格瑞姆火气上涌，索性扬起脑袋，将荷叶饼放在嘴边，令鸭肉、葱段倾倒其上，落入口中大嚼特嚼，刚想以得意眼光回击老爵爷，却不由得被烤鸭滋味吸引心神，肉质细腻、味道醇厚，在简单配料的衬托下，感觉不到半点油腻，哪怕向来不对饮食上心的他，都不由得赞叹这份卷饼烤鸭，的确要比部落里的牛羊更加隆重。

奥格瑞姆看了老爵爷一眼，想了想，还是抹去了心中怒气。

“谢了，耶德瑞克。”

“不客气，我的老朋友。”

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