第6章:干煸四季豆(2/2)
上杉丽状态不对劲,刚刚的社团会议上,她走神还是卫越咳嗽叫回来的。走廊上等一会,其它人走的差不多了,上杉丽关门刚转身,就见卫越挠头不好意思地问她:“上杉,你怎么看我室友做的那道菜?就是那道‘干煸四季豆’……”
上杉丽眼神微微锐利,片刻才说:“我也不知道该怎么评价。”
“啊?”
“不能说糟糕,也不能说优秀。”
“食材选用很有水平,芽菜添了香鲜,还有之前被我忽略的花椒……他用了‘青花椒’,这和红花椒的最大区别就是——青花椒麻味重!”
“他对火候的驾驭很有天赋,工序都很……完美,但你知道的,美味佳肴,可不仅仅是火候而已。”
说着,上杉丽自己都感到遗憾,还有一股淡淡的竞争之意。
“刀功糟糕,连四季豆都切不整齐。”
“调味马马虎虎,我为什么说他对香醋的使用显得突兀,那也是因为他连简单的油盐、料酒调味都做不好。”
卫越目瞪口呆地道:“不、不可能的啊,他的基本功一向……”
上杉丽突然挥手打断:“你刚刚说,那个人是你室友?”
“对。”
“就是那个四年生?姓夏?”
“啊,会长你为什么知道这家伙……”
上杉丽一下子失神,嘴巴细碎低语着不太真切的话语,这状态在强气女会长身上可不多见,有一丢丢情绪失控,卫越勉强听清“缺陷”、“毕业生水平”这些语句。
握草!
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