第五百一十七章 打火锅(1/2)

林天在林木森面前那是绝对没什么脾气的，现在林木森可是他的衣食父母，吃他的住他的，林天心里还是很愿意帮帮忙的，更何况在大坳村他算是体验到了不一样的生活，也正是他喜欢的。

他自己也能感觉自己身体也在一天天的变好，变得充满活力，变得更健康，变得他这个年纪应该有的样子，在大坳村，林天不仅仅是身体上得到了改善，就连他那可原本脆弱的内心就变得坚强了，可谓是有了很大的改变。

说不定现在自己的父母见到他，林天觉得都有可能第一时间都认不出来呢。

泡好西瓜，林天也开始按着林木森的吩咐开始摘菜、洗菜还有些要泡发的菌类都弄了起来，像一只勤劳的小蜜蜂似的在厨房忙来忙去，林木森则安下心处理着羊肉，一副打算要片完的节奏。

厨房里面多了一个人，手脚笨是笨了点，但进度快了不少，除了羊肉，还有各种新鲜的蔬菜，菌类都被林天陆续洗干净了。

天边便开始飘起了晚霞，发光发热了一天的太阳也慢慢开始远西边的田野落下，一副夕阳西下的美丽画面正在大坳村开始了帷幕。

木屋内，林木森也总算把羊肉各个部位的肉都片的差不多了，这事，羊骨头汤也熬好了，于是他就关掉了火，将汤面的浮油先清理一下，一锅香气扑鼻，奶白奶白的羊骨高汤就弄好了。

“真的还是香的不行了，哥，我先喝一碗想不想，香死我了，害我都饿了呢。”林天甩了下手上洗菜的水，眼巴巴的瞅着锅里诱人的高汤。

“菜都洗完了嘛？”林木森问道。

“洗完了洗完了，肯定洗完了，而且我都已经分类装好了，待会就可以直接下火锅里面去了。”林天抿了下嘴巴，开始回答。

林木森看了下厨房被琳琅满目的食材铺满后，满意的点了点头，便拿起碗跟勺子盛了一碗，给他，笑道：“好吧，赏赐你一碗吧。”

“谢主荣恩！”林天很是激灵的来了这了一下，让人有点受宠若惊啊，他也接过了碗细细的闻了起来，吸了几鼻子享受道：“好香，好白啊。”

“哈哈哈~很皮啊小天。”两兄弟这么开起玩笑来也是着实能逗乐不少人。

“这汤要是你刚刚掀盖子的话，这汤就不一定这么白咯，而且你记得加点盐，不然没啥味道的。”林木森笑了笑，接着也提醒了下林天，这个羊骨汤他本来就打算做汤底的，自然没放任何调味料。

所以这羊骨汤香是香，实际上味道确实比较寡淡的。

“哈？为什么啊，我觉得应该很浓郁的吧？”林天不解的询问道。

“我让你放你就放就是了，哪来那么多为什么，天色不早了，快点喝，喝完我们在处理下，我还要去镇上接婉儿呢。”看了下时间，林木森觉得得去接赵婉儿了。

至于上面的那些个问题，具体原因林木森也不是很清楚，反正不掀开就是会跟白就是了，他也懒的跟厨房小白说。

“哦~”林天很乖的不在问，美食当前他还是加了一点点盐，开始美美的喝了起来。

做火锅其实蛮省事情的，只是林木森这样样都要自己做，自己动手，也就速度快不到哪里去了。

弄好羊肉，其他的菜也被林天处理好，林木森就开始着手准备其他的工序了，首先就是要弄火锅的锅了，是他下午在镇上买的铜火锅，很复古的那种，也是比较久远的一种，他好不容易才买到的呢。

从二爷爷家弄些木炭，烧热以后，等下放进去就行，这种铜火锅就是这样吃才够味。

“这锅好独特，哥你从古董店买的嘛？”林天也冷不丁的冒了一句，羊骨汤算是把他的精气神一下子唤醒了，也更有精力了。

“少说话，多做事，帮我把汤端过来，菜也要开始摆起来，先美样给我摆一点出来…………”林木森也不在废话，开始准备完毕去接赵婉儿，然后回来就有的吃了。

“好好好，马上办！”林天对晚上这一餐也算是期待已久了，自然想要快点吃上啊。

林木森忙的差不多，快出门的时候，周王羽他们也都不知道一下从哪里一下子都冒了出来，闻到了香味，看到餐桌上的食物，一来就直直奔餐桌上去。

“你们等等哈，我去接婉儿。”林木森生怕这些人等不到他回来了于是急忙提醒了下。

“嗯嗯嗯……”周王羽徐俊燕她们集体点头，林木森还是选择了先相信，不相信也没办法了。

急急忙忙从镇上的学校接道赵婉儿，林木森又马不停蹄的赶了回来，回来看到大家正乖乖的正襟危坐的在餐桌上围着铜火锅，等他们，林木森才安心的呼了口气。

等林木森还有赵婉儿坐好，林木森都还没来的及说开动，大家就已经很自觉的将一些难煮熟的食材放了下去，等在开锅那就是正式开始的时候了。

水一开，战争就打响了。

“蔡蔡，肉卷肉卷，快快快……”

“呼呼~好烫好烫……”

“好吃，味道好正啊~~”

林木森忽然想起了山家清供里的一些记录：

宋代美食制作简单，口味清淡，但于细腻处却能品出古人对食材本味，以及不同味道之间的搭配的极致讲究，对于酒肉荤腥大快朵颐惯了的今人来说，一餐宋代家宴就像似灯红酒绿外的一望明月，淡然、自在，且回味悠长。

他还记得曾在一篇文章，怀着对宋代饮食文化的满怀期待，特地以南