第六百六十二章 制作方法(1/2)

伴着清晨的阳光，还有一众大大小小的目光下，林木森弄好灶台生好火便开始做了起来。

他得抓紧时间做了，不然好好的早餐非得变成午饭不可。

虽然做饭麸果很花时间，不过好在林木森力气大，加上这几个月的厨艺做起来倒是比常人要省事轻松不少，还没半个小时，磨好的米在他的翻炒下就成了一个雪白球状物。

球状物在阳光的折射下还显得有些晶莹剔透的，十分的好看，而且它散发着浓浓的米香，浓浓的米香中还带着丝丝的焦香更是诱人，让程美娇包括大木木他们都开始垂涎了。

林木森觉得要是村里稻田的水稻好了，做饭麸果的应该会更香，更好吃些，毕竟好歹水稻的品种跟品质都不是他这些买的米能比的，不过要等村里的稻子成熟没两月还真吃不到，要不在去加点池水？

这样的想法也只是在林木森的脑海一晃而过，反常即为妖，村里已经有不少奇特的事情了，他也不想这个时候在生什么事端，于是便放弃了这样的想法。

见饭麸果弄得差不多，林木森在加了一把劲，用锅铲将它继续挤压了下，让它由球形成了长方体的形状，有些像年糕似的，但要大也要长的多的多，虽然也同样的软，但饭麸果却不样，做好的饭麸果是一点也不粘的。

弄成长方体的形状是为了便于切，切成一片片的就可以下锅煮了，当然也可以搓成球状，类似汤圆大小的样子，都是饭麸果的一种，上次林木森在镇上吃的就是球状的。

做完就出锅了，半米长的饭麸果一出锅还是有些震撼的，在程美娇看来。

毕竟她可从来没见过这样的吃食，果然，每个地方不同造就的饮食习惯啊跟地方特色食物都是不同的，她这会更期待了，而且也接下了切饭麸果的任务。

等饭麸果一凉，程美娇就熟练的将它切成了一块块的了，盘子可不可能转下这么多的饭麸果，最后还是将它们放在大的篮子里，跟其他食材一样等着林木森处理。

忙完饭麸果的事情接下来要做的就比较简单了，林木森将刚刚让程美娇收拾好的一些材料该焯水的焯水，然后将它们分别炒熟，在煮一锅汤，按一定的顺序加上食材还有饭麸果一起慢慢煮就行了。

这样慢慢熬煮出来的饭麸果不仅会散发出自己独特的米香，同时还会吸收食材的各种香气，等待时间的熬煮，味道会更加的丰富，也会让人欲罢不能。

食材呢主要有黄豆芽、笋丝、香菇丝、肉丝、木耳丝、干鱿鱼丝、青豆，豆腐泡这些，还有芋头，而且根据时令的不同还会适当的加一些当下一些食材，所以饭麸果在饶中的每一家几乎都有它不一样的味道。

林木森这边一般家家户户做饭麸果都会放上芋头这样食材，芋头的加入不仅丰富了饭麸果的层次，而且等煮熟后会让人分不清楚那个是芋头那个是饭麸果，吃起来更是有种惊喜感，十分的特别。

看到这么多食材就知道，要把饭麸果做出来还是很需要功夫的，所以一般没特殊情况，饶中人还真不是随随便便就做的，一般要是做了，那绝对会叫上各种亲朋好友一起齐聚一堂的。

时间很快就过去了一个小时，木屋院子上的大锅已经烟雾缭绕，香气四溢了，林木森还在灶台下面添加着柴火，他看了下满满一大锅的饭麸果应该马上就好了，就准备着大火收锅了。

锅里颜色缤纷，而且有些粘稠，想过肉香还有各种食材的味道飘散的到处都是，光闻着香气都让人满足的不要不要的，程美娇带着一众动物这一个小时楞是一步也没离开过。

“嫂子，马上好了，我们准备下就可以吃了，要不你去拿碗筷出来？”林木森放好柴火拨了下，让火更大了，起身看到程美娇抱着仔仔正盯着锅里目不转睛的样子，就提醒了下。

“咕噜~”

“好了啊，好好好，马上马上…………”程美娇咽了下口水，放下仔仔就去厨房拿碗筷去了，心心念念的盼了一早上了，现在总算是能吃到了，她别提有多开心了，至于还在睡觉的赵源，程美娇已经不打算管了。

“碗拿大一些的哈，可以盛的多一些。”林木森见她这样火急火燎的，还是说了下，程美娇也应了他一句。

饭麸果呢不分大人小孩，这边都是习惯用大碗盛着吃，除了以示丰盛外，当然也是为了省事，女人跟小孩都能吃上一大碗，味道那自然也是极美的。

大木木跟萌猫见状，聪明的立马跑去后院刁碗去了。

林木森笑了下，拿起锅铲继续搅动了下，他做的饭麸果虽然没有放什么调料，但他闻到这味道他就知道自己第一次做的很成功，而且样子也特别的好看，光看都让人很有食欲呢。

大家的碗拿来，哒哒自己也刁着碗来了，做了这么久的月子，她也开始陆续活泼了起来，当然在她身后还有几只刚学会走路的小奶狗，其他的自然则是在窝里。

林木森先就将大木木他们的碗都盛满了，然后在最后调了下锅里的饭麸果味道便就彻底完成了，也将灶台的火转成了小火，这样可以保证饭麸果的温度，热的时间也长一些。

“嫂子这里有葱姜，还有辣椒，你根据自己的需要可以自己放的。”调好火，林木森帮程美娇也盛了一大碗递给了她，说道。

仔仔自然跟程美娇一起吃的，程美娇一端着碗，小家伙就自动的凑了过去，眼巴巴的盯着