第三百七十一章：保质期限(1/2)

初一听到堂哥打来的电话，董啸内心的惊讶远远超过了期待，就将车直接停到了马路边上，准备详细了解一下。

目前，董记面食集团的真空面食包，采用消毒杀菌抽取空气，形成真空状态无氧化状态后的方式保存，建议食用期限，只有三天72个小时。

超过了72小时，董记面食集团的所有线下销售点，会将真空面食包，放置到专设的供需要的人免费取走食用的专区当中，但总的放置时间，也不会超过两天。

总计售卖加赠送五天后，未被人取走的真空面食包，将全部回收处理，肯定不再用作食用一途。

所以，董惊云和董啸均引以为傲的无人机配送业务，成为了董记面食集团最大的杀手锏。也是因着云海集团商用民用无人机研制全球领先的技术和制造优势，董记面食集团率先发明并将真空面食包投放到市场，才得以异军突起。

而现在，董惊云却说，云海集团研发了一种可食用的保质保鲜剂，配合原先的消毒除菌真空包装后，能够将真空面食包，可食用期限，延长到30天以上。

这不得不让董啸异常震惊。

也就是说，从真空面食包出厂的那天开始，只要食客最终在30天及以内，食用，都不是什么问题，随便吃。

董啸的吃惊，不是在于保质期的限长，而是在于，这种情况的发生，对无人机配送产生的巨大影响。

无人机配送的成本，是要大大高于传统的城市间厢式货车、城市内快运、高铁、轮船，甚至民航商用飞机的。

特别是对于面食餐饮这种以每天为单位的配送需求者来讲，一年的配送成本下来，无人机配送和其他配送方式相比，那总费用，至少上涨了一两倍不止。

而且，考虑到无人机的前期购买、租用，相关起降点的建设，无人机的维护，这首先就要支付出一大笔的费用。

这也是为什么说，除了董记面食集团之外，世界各大面食集团，包括华夏大陆的本土面食集团，均没有采用无人机配送的一个主要原因。

当然，另外一个核心原因还有，这些面食集团，都是以线下实体店面起家的，均拥有成千上万家线下实体店面。

这几年以来的转型，这些面食集团，仍然是以线下实体店面为核心，结合城市美食快送为主了。

像董记面食集团这样以真空面食包售卖为主的，只能说是唯一的异类。虽然，世界各大面食集团，也出了类似真空面食包的产品，但限于保质期的缘故，均是局限在某一行省之内而已。

这也是为何董记面食集团，能够在真空面食包这一领域一家独大，占据绝对份额的主要原因。

但云海集团新的保质保鲜添加剂的推出，或许，将彻底改变这一现状。

首先，因为可食用日期的延长，这导致无人机配送，变成了一个笑话，我不用一天内必须送到啊，又何必使用无人机，增加这样一个成本呢？

第二，既然保质期这么长了，那其他一百多家，跟董记面食集团经营实力相当的面食集团，自然可以疯狂的扩大真空面食包的生产规模，以跟董记面食集团在这个新型领域，开始正面pk啊。

那董记面食集团的优势何在？

是，董记面馆面食种类繁多、精致可口，面馆也传承了上千年的历史，而且是华夏大陆最古老的家族之一。

可是，实际上呢，对于吃饭的食客来讲，他管这些吗？

不管，大抵是不管的，他只关心，好不好吃？方不方便。

当站在这样一个“好不好吃，方不方便”的同等起点上时，那显然是知名度越大、企业越先在整个华夏大陆铺开市场的，企业经营规模越大的，当然越占便宜。

显然，在这个方面，董记面食集团是后进者。

品牌和累积，很多时候，并不是直接的知名度，直接的企业规模。

……

此时的董啸，面临前一个决定董记面食集团未来，甚至生死存亡的巨大选择。

董惊云留给董啸的时间不多，董惊云强烈建议，董记真空面食包，率先采用云海集团最新研发上市的新型保质保鲜剂，拨得头筹，既能节省大量的成本，又夺得先军。

等到其他面食集团反应过来时，已经又一次的被迫成为了跟随者。

但董啸犹豫了。他让董惊云给他一些思考的时间。

遇到这样重大的选择，董啸只好给李若玉打了一个电话，说公司有非常重要的事情，等晚上，他再过去看她。

李若玉本身就是一家大型集团公司的老大，而且，她的性格，虽然看到董啸哥哥时，马上就变得像小锦羊一样粘人，但实质上，她独处时，那是非常独立、坚韧的。

她让董啸放心去忙，不用担心她和宝宝。毕竟，李家除了刘素心，还有两个专职的保姆阿姨随时待命。

到了公司后，董啸立刻召集董记面食集团身在潞城的高管团、顾问团，要开一个长会。

会上，各位手握重权的老总们，对云海集团带来的这个消息，自然是大受欢迎。

大家分别从经济、配送、人员成本等各个角度进行了论证，得出的结论是，这将大大减少董记面食集团的支出成本，提高纯利润，并且，能够让董记真空面食包，打入更多更大的市场。尤其是对海外市场的推广开发来讲，绝对是一个大利好。

而且，最重要的是，这是云海集团，位列世界一百强、最近十年年营