第四百三十八章 渡假(2/2)

北原秀次点了点头，应了一声：“那麻烦您了。”

这次好了，终于可以继续安稳的渡假了。

…………

鸣山温泉旅馆算是被判了个缓刑，顿时卯足了全力要让北原秀次一行人高兴，生怕这帮瘟神一个心里不痛快就旧事重提，坚持要把他们送上法庭。

所以，第二天的早餐格外丰盛，由女将鲇川亲自操持，算是拿出了鸣山温泉的全部实力。

温温的秋田米饭粒粒饱满，白灿灿堆在黑陶小碗中很漂亮，而鲇川亲自摆桌上菜，最后给每个人依次掀开了一个瓦盖，随着热气蒸腾说道：“毛蟹真丈、蒿熏活香鱼、清蒸鲍鱼配内脏调味汁、山椒鹿肉瓜酿，都是最新鲜的食材，我亲手烹制的，请诸位慢用。”

她这是在表明认错态度良好，而北原秀次用专业厨子的目光一扫，有些惊讶地问道：“鲇川夫人专门进修过厨艺吗？”

鲇川低头应是：“是的，客人，在神乐坂学习过传统和食料理。”

北原秀次感觉这家温泉旅馆能火，毕竟环境好，设施好，有特色，服务人员也专业，要不是位置太偏僻往来不便，估计根本用不着打广告，慢慢积累口碑就行了。

他合什说了声“我开动了”便直接下了筷，先尝了尝毛蟹真丈真丈是日本料理中一种海鲜和薯类混合后做的团子，用高汤煮过，放在有盖的碗里闷着，上桌才打开，鱼的鲜味和高汤的浓香融和在一起，口感软糯，吃起来十分舒心。

鲇川小心问道：“客人，我把鱼换成了刚捕的河蟹，口感怎么样？”

北原秀次轻轻感受了一会儿，微笑道：“口感很好，很合适。”

他得承认，这鲇川女将是有两把刷子的，或者细节可以微调，但这已经能说是一道极好的料理了。

春菜也在旁边静静点头，她正细细品味，分辩配方，准备回头回家试制。

鲇川看了看餐桌上的人基本都表示满意，马上放了心伺候好这帮客人，好好送走了他们就万事大吉了。

她连忙微笑道：“诸位客人喜欢就好。”说完她也不再打扰这帮人用餐，静静退往了一边。

北原秀次见猎心喜，又依次尝了尝余下的几道料理。

“蒿熏活香鱼”是把鲜活的香鱼直接下了锅煎炸，高温的油瞬间锁住了香鱼最鲜美的味道，口感十分鲜甜多汁，而调味只用了粗盐粒，完全没有破坏鱼肉最原始的那种鲜美看起来简单，但这是一道很考验对火候把握的料理，至少能打九分。

“清蒸鲍鱼配内脏调味汁”则是清蒸鲜鲍，和中国习惯不同，日本料理中更喜欢用新鲜的鲍鱼而不是干鲍，尽量追求的是食材原本的味道，而这清蒸鲍鱼的调味汁是用鲍鱼内脏调制的酱汁，确实也满足了这一点。

“山椒鹿肉瓜酿”也很不错，鹿肉煮过的粉嫩颜色已经很刺激食欲，汤中还漂着淡黄色的山椒，口感略带辛辣，配米饭极好，至少很下饭。

北原秀次吃得很满意，吃完饭抹了抹嘴，抄起钓鱼杆就要钓鱼去休闲时刻，顺便刷点经验也不错。

现在没有闹鬼那回事了，冬美也不再怕有人落单，由着弟妹们自由行动，只是给雪里把手机挂在了脖子上，吩咐她不准摘下来才放她出去疯跑，而她本身就没什么特别想干的事了，便自己也抓了一根，跟上了北原秀次。

她是城市里长大的孩子，完全没有钓过鱼，现在有机会了，也想试试。