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第三百一十九章 地狱空荡荡 恶魔在人间(2/2)

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其中蓝城市有四家,吕大市有两家、京都和省城各有三家。

80年代末因为严重的通货膨胀,各个饭店的生意受到很大影响。

但江涛深抓成本控制和内部管理。

终于熬了过来。

从去年开始,生意又开始蒸蒸日上了。

江涛饭店的管理制度和管理流程是刘清涛当年建立起来了。

不敢说滴水不漏吧,也确实行之有效。

各个分店的店长只需要每个月到县城总店跟江涛汇报一下工作,核对一下账目就可以了。

空余的时间,饭店的管理层,比如像江涛、刘清涛、白客、鲁老二他们就隔三差五抽查一下。

碰到问题及时纠正。

白客突袭检查了一圈,发现一些普遍存在的小问题。

比如:服务员当着顾客的面聊天、聊私事。

这看着虽然是小事,但对顾客来说却有一种隔膜感。

让顾客很难产生宾至如归的感觉。

再比如:员工宿舍的卫生环境有些脏乱差。

身为卫生场所的工作人员,个人卫生都搞不好,还怎么能搞好单位集体的卫生。

其它还有像员工的发型不统一。

比如男生有的留着长发,有的留着小胡子。

女的有扎马尾巴,有的留披肩发,真是形形色色,不一而足

一边检查着,白客一边写下心得。真人小姐姐在线服务,帮你找书陪你聊天,请微/信/搜/索热度网文或rdww444等你来撩~

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