第五百二十一章 慧眼识珠(1/1)
????看着这些从来没见过的食物,和从食物里传来的清香,太后一下胃口大开。
原以为,这一道是最好吃了,没想到后面的,一个比一个好吃,全都是她没见过,更没吃过的美食。
清辞先端上一个姜汁撞奶,这一道是大街小巷的甜品店里都有的甜品,深受人们喜欢。
上面还洒了些桂花,混合着鲜奶,散发着阵阵鲜甜的清香。
太后拿起勺子舀了一勺,嫩嫩的,滑滑的,老姜用火烤过,不辣,温和的混合了牛奶的鲜美,经过煮热,牛奶原有的腥味都挥发掉了,入口即化,余味是淡淡的桂花香。
真,好吃啊。
太后连吃了好几口,再看清辞时,眼神都不同了。
清辞笑了笑,怪不得联合国交流都说,美食是软文化,和一个人的味蕾交流与和他的思想交流,一样重要。
看着太后惊喜的眼神,清辞端上了五谷豆浆。
一边说着它的做法,梅姑姑极有眼色的在一旁一个一个的记牢了,以后在这宫中就可以做。
这些并不难,只是没人想到可以这么吃罢了,食物的千万种做法和搭配,也是一门艺术。
说到底,清辞也只是剽窃了几千年文化深淀过的现代文明。
想到这里,她在心底吐了吐舌头。
手上却又忙活上了,端来了紫薯山药球。
清辞做了些摆盘,一个方方正正的碟子里,密密的摆着一颗颗绿色的小球球,中间切了一朵胡萝卜花,行家一出手就知道有没有,那花雕得栩栩如生,摆在中间,确是好看。
旁边放了一颗泡椒,这是清辞得空时做的。辣椒原产于中南美洲,历史上,辣椒是明朝的时候出现在z国,用作食用是在清朝,但是这个地方,居然有辣椒。
放上泡椒是为了去油炸的腻味,口感会很好。
这一道一端过来,太后便闻到一股炸香的味道,那是混合了绿豆汁的面粉经过高温油炸的味道,自然最易勾起人的馋虫
经过了前面几道,太后已经有些迫不及待了,闻一闻,太香了,这香却一点不腻,里面还夹杂着绿豆的清香。
夹了一个咬一口,紫薯的糯甜,山药和鲜面,绿豆的清新,混合在一起,充斥着整个口腔,被油炸过的表皮酥脆,馅却都是软软糯糯,甜而不腻,太好吃了。
太后接连吃了好几个,连连夸了清辞好几遍。
见太后如此喜欢,梅姑姑也不默记了,直接问了清辞做法,清辞也不藏人,让人拿了纸笔,一点一点的将材料过程写了出来。
只是她依然不会用毛笔,去院后折了根竹枝,刷刷刷的写了一大页。
梅姑姑双手捧起纸吹了吹,拿给太后过了过眼,便让人收了起来。
太后眉开眼笑,看见清辞的字,点点头,想起当初赏花宴上的那些诗句,再看看立在眼前的人,没有再满意的了。
心中暗道她那孙子,慧眼识珠。
嘴上是笑得合不拢嘴。
乔郡主见太后高兴,趁热打铁的帮清辞刷好感。
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