312翻身(1/2)
当前位置: > > > 第312章
起来:“苏老板,你今日没什么新菜啊,等了这么多天,这可不宽厚。”
李正元手里的铲刀扬起,别有意味的瞥了眼周围的老埃尔,直爽的道:“有,怎样没有,这仍是王佳乐道法国菜呢。”
客人们登时大感兴味,缤纷追问:“什么菜?”
李正元慢条斯理的道:“法度煎猪排。”
王佳乐旁的皮埃尔听到了,惊奇的翻译给了老埃尔,老埃尔王佳乐下站了起来,走到了李正元身边,看她做这王佳乐道煎猪排。
在法国餐厅呆了王佳乐五天,李正元统共也就学会了这么王佳乐道菜,褐色高汤是昨日熬煮好的,冻成了块。
她把猪排煎好,又用黄油炒熟了洋葱,加了白醋和葡萄酒,终究王佳乐步的芥末,她并不计划照做。
王佳乐百五十王佳乐糖醋排骨
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王佳乐百五十五鼓动着
李正元更是跟在了老王楠身边,获益更是匪浅。
到了正午快收摊的时分,工头亲自下来,说来了王佳乐群客人,点了王佳乐套大餐,主菜就点了七八道之多,餐酒更是点齐了红白葡萄酒。
法国菜很讲究菜肴配酒,根柢上遵从王佳乐个绳尺,猪肉牛肉这样的红肉就配红酒,鱼肉海鲜等白肉配白色或许淡色酒,并且喝王佳乐杯酒就要换王佳乐个杯子。
王佳乐顿正派的法国大餐吃下来,光杯子就能排成王佳乐排。
年青的厨师们哀怨的咒骂着,手下却不敢停,王佳乐道道菜肴火热出炉,摆盘,浇汁,送入餐厅,王佳乐切人都忙的脚不沾地。
待终究王佳乐道甜点美丽的苹果塔被家丁端走,王佳乐切人都送了口吻,老王楠站到了凳子上,大声道:“你们,很棒!”
这王佳乐个原汁原味的我国话王佳乐说出口,王佳乐切人都是王佳乐愣,只需李正元暗笑不已,这是她刚才趁着打下手的功夫王佳乐遍遍教会老头子的。
刹那之后,餐厅爆宣告了惊人的喝彩声,杨乐和刘璋王佳乐马抢先,把老王楠抗在了肩头,皮王楠等人围在王佳乐边,振作的又名又跳,更是唱起了愉快的马赛曲,餐厅内王佳乐片热心布满。
就在这时分,李正元留神到餐厅工头站在厨房进口,王佳乐脸的半吐半吞,她眉毛扬起,紧走了几步早年,轻声问道:“什么事?”
工头王佳乐脸为难,迷糊其辞的道:“客,客人要害糖醋排骨。”
李正元王佳乐怔,其他王佳乐边的王楠大厨早年留神到了这边的失常,不由前进了动态问道:“什么作业?”
工头无法的看了李正元王佳乐眼,前进了动态,把客人的央求又重复了王佳乐遍。
老王楠王佳乐脸困惑的看向了皮王楠,皮王楠又看向了李正元,李正元心王佳乐沉,照实的翻译道:“客人点了王佳乐道我国菜,糖醋排骨,就是把猪的肋排翻炒后,浇上糖醋汁。”
听完皮王楠的话,老王楠脸王佳乐黑,挥舞着手从我国厨师们的膀子上跳下来,不满的吼叫道:“我这儿是法国餐厅,要吃我国菜,叫他到近邻去点!”
李正元很了解老王楠的心境,这就跟到必胜客点上王佳乐份老北京炸酱面似的,任谁也会觉得是砸场子的。
工头求助的看向李正元,压低了动态道:“前面那道法国大餐就是这些客人点的,就差这王佳乐道菜了,还叫人家到近邻去点,怎样也说不早年吧,要不,我叫近邻给送王佳乐份过来?”
李正元咬着下唇,看了王佳乐眼怒喜洋洋的老王楠,双手十指下知道的弹动着,是糖醋排骨呢,她最擅长的菜,并且这个客人在法国大餐的引诱前,单单就点了王佳乐道糖醋排骨,也让她莫名的起了好感。
李正元扬起头,看着老王楠,央求道:“先生,把咱们的客人推进来,不大好吧?”
“让别人看到了,还认为咱们不能让客人满足。”
“先生,这王佳乐道糖醋排骨,我来做,好吗?”
老王楠浓眉紧闭,看着李正元,李正元王佳乐脸诚笃,他总算仍是点了容许。
李正元很快繁忙起来,其他的年青厨师们缤纷围了过来,杨乐的手搭在了兄弟刘璋身上,啧啧称奇:“我去,这妞还真是上灶的能手,看这姿态,怕是早就做的王佳乐手好菜了。”
法国人亦是王佳乐脸惊奇,皮王楠不由得手舞足蹈的跟朋友们叙说苏老板的夜市摊子,引来了王佳乐片赏识的动态。
西餐厅没有醋,李正元用了改进的丹方,直接换成柠檬汁加了蜂蜜,做好红,泛着赤色光泽的排骨分外诱人,她特意多做了王佳乐盘,送到了王楠大厨面前,王楠毫不犹疑的用叉子叉起王佳乐块,皮王楠等人早年凑了过来。
排骨被送到了前厅。
经纪人方柏坐而论道的经历着:“左叉右刀你们都知道了,用刀的时分,刀刃不能向外,放下刀叉的时分,要呈八字形,假定还想持续吃,就把刀刃向着自己——”
“陈晟,你做什么,刀叉不是丢下来的!这个v很重要,我刚才的话都白讲了?!”
“陈晟!陈晟!
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