第13章 第十三话 冬天,当然是要吃火锅啦!(2/3)
等,可以说喜欢吃什么就煮什么。”林小龙向平安大体解释了一遍什么是火锅,在了解过后,平安那双大大的黑色眼眸再一次闪耀起明星,特别是在听到想吃什么就煮什么,更加是高兴地不得了,嚷嚷着要吃火锅。
“那我们的午饭就吃火锅好了,正好前几天我也买了些做火锅的材料。”看着平安这一副小馋猫的样子,林小龙就特别心软,而且他也正好想吃火锅了,既然买了材料,哪有不吃的道理。
来到厨房,林小龙将火锅食材从冰箱里拿出来,然后再将用来煮食材的锅端到客厅里,林小龙端出来的锅是属于那种比较小型的,当然也有大的,不过两个人吃火锅用这种小型锅就足够了。
平安帮林小龙将火锅食材搬到客厅里,吃火锅自然是要在大一点的地方吃了,在火锅中倒入开水,加入底料,林小龙买的火锅底料是番茄底料,底料加进去后,用开水煮了一会儿,锅中的汤料就变成了鲜艳的红色,同时还散出番茄的阵阵清香。
“好香啊喵!”平安用小巧的瑶鼻闻了闻锅中的红色番茄汤,嘴角立马流下一丝口水。
“汤底已经好了,接下来把喜欢的食材放进去住一段时间吧。”林小龙说着,将一大盘羊肉倒入锅内,羊肉可是火锅食材中最经典的食材,几乎每次吃火锅时,都必定会有羊肉这类食材。
平安听到可以放自己喜欢的食材后,立马拿出了放在一旁早就准备好的猫粮,撕开包装袋就准备往里倒。
“等下!平安!你要干什么!”看到平安要将猫粮倒进火锅里,吓得林小龙赶忙阻止。
“嗯?放猫粮啊喵,不是说可以在火锅里放自己喜欢的食材吗喵?平安最喜欢吃猫粮了,所以往火锅里加猫粮有什么不对吗喵?”平安一脸不解的看着林小龙。
【当然不对啊!我和你可不一样啊喂!你能吃猫粮我不能啊!】林小龙在心里吐槽道。
“那个,平安啊,猫粮是是即食性的食物,不宜煮,一煮可就全都煮坏了,所以你还是换一样放进去吧。”林小龙说道。
“是这样吗喵?”平安疑惑的看着林小龙,见林小龙不断点头,平安便相信林小龙说的,将撕开的猫粮放到一旁,换拿了一盘虾倒了进去。
林小龙松了一口气,要是刚才平安真的把猫粮倒进去了,那么这一锅火锅对于林小龙来说可就不能吃了。
肉类和海鲜类在火锅中是最容易煮熟的食材,一般羊肉放进去煮四五分钟就差不多熟了,在等待煮熟的这段时间里,林小龙调制了两碗蘸料,吃火锅哪有不蘸料的道理。
林小龙先是给自己调制了一碗麻辣蘸料,辣油和麻汁打底,再配上辣椒粉和花椒粉,还有香葱花,在吃的时候保准非常香辣,林小龙的个人口味就是比较喜欢辣的,火锅底料里他也买了一些麻辣火锅的底料,不过考虑到平安可能吃不了辣,所以才用了番茄火锅的底料。
给平安的那一碗底料是香油打底配芝麻,再加入花生碎,少量辣椒粉,蒜泥,还有葱花,这个配料是比较常见的配料,对于第一次吃火锅的平安来说,是非常合适的。
“嗅嗅,小龙,你的那一碗闻起来好想喵!”平安看着林小龙调制的麻辣火锅蘸料,一股辣香味顿时刺激了平安的味觉神经,让她不禁想要尝一尝。
“这碗对你来说太辣了,你还是不要尝了。”林小龙说道。
“就让平安尝一口嘛喵,就一小口喵!”平安爬到林小龙身边蹭啊蹭的,为了能尝到香香的食物,平安对林小龙使出了撒娇大,嗯,效果拔群。
“好、好啦,就一小口哦。”
林小龙经不住平安的撒娇,最终妥协了,用筷子沾了一点酱料递到平安嘴边,平安啊呜一声张开小嘴咬住筷子,小巧粉嫩的舌头在筷子上舔了舔,顿时一股浓烈的辣味冲击着平安舌头上的味觉神经。
“喵啊啊啊!!!!!mī_mīmī_mī!!!!”平安辣的眼泪的都流出来了,就连她的叫声也变得奇怪起来,她张开小嘴吐出舌头不断的哈着气,希望能通过空气中的凉气来缓解舌头上的辣痛。
如果这是一幅动漫中的场景的话,那么平安刚刚一定会展现一场口喷火的场景。
“给!快喝点果汁!”林小龙急忙到了一杯橙汁递给平安,橙汁能有效的缓解辣痛,每次吃麻辣火锅蘸料快辣的受不了时,林小龙都会喝一杯橙汁来缓解一下。
“咕咚咕咚!”平安结果橙汁顿时大口大口的喝起来,直到一杯橙汁一饮而尽,她才感觉舌头上的辣痛才消退了许多。
“怎么样,还辣妈?”林小龙问道。
“不辣了咪......”看样子平安还是有点没缓过来。
“我这一碗的量是按照我的个人口味来调制的,所以你会受不了。”林小龙说道,同时有些心疼的看着平安,早知道就不答应平安让她尝了。
“平安以后再也不敢吃辣了咪......”也许是对辣椒产生了深深地恐惧,平安在这之后一次辣椒也都不敢碰了。
林小龙给平安重新调制了一碗酱料,这一次没有再添加辣椒粉了。
经过这么一段小插曲,火锅中的食材也已经煮好了,两人迫不及待的用筷子夹起羊肉和虾,放到自己碗里的蘸料中蘸了蘸,在一口吃到嘴里,顿时食物本身的味道带着浓浓的番茄味还有酱料的调味,在口腔内混合在一起形成一种难以言喻的美味,再将食物吞
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