第十章 唯一的办法(1/2)
张大米单手拎起一头死牛挂在树上,熟练的将已经凝住的血管划开,残留的污血就缓缓流到桶里。紧接着尖刀刺入牛身,哗地将牛肚子拉开,内脏劈里啪啦地掉在盆里。
当尖刀刺入牛的后颈,筋骨皮肉剥离的声音与张大米磨刀的锵锵声互相配合,显得那样和谐与美妙。他宰牛时的动作就像踩着节奏,张大米也的确情不自禁地哼起小曲儿。
“啊朋友再见,啊朋友再见,啊朋友再见吧再见吧再见吧,锵锵!今天我们,既然要分手,美好的日子永难忘,锵锵锵!”
欢快的歌声结束,张大米已经完成对整只牛的分解,完成的牛皮和牛骨整齐地放在一旁,几个大桶里分别装着牛身上的不同部位,硕大的公牛在张大米的手中就像切豆腐一样完成了拆解工作。
站在旁边围观的牛头人们都看呆了,禁不住高声赞叹,连张大米的歌喉都被赞美一番。
“先别忙着惊讶,还有后续工作需要大家帮忙呢。米路,你带着人去湖边把牛的内脏洗干净,尤其是牛肠,一定要多洗几遍,我可不想灌血肠的时候弄得满身牛粪。”
“穆雷叔叔,你负责派人把尸体都挂起来放血,牛血和羊血不要混在一起,放血的时候记得要不停的搅拌,别让牛血凝固了。尽可能多地架起火堆,然后把我割下来的牛肉切成条,牛腿先挂在树上,一会儿我亲自料理。”
“小米弟弟,你带着婶婶们把盐巴和香料撵细,越细越好,等牛肉条切好就抹上一层你们混匀的佐料,然后放进干净的木板上。千万记住肉条四面都要涂抹均匀,不然我们冬天就只能和真正的牛一样趴在地上啃食草根。”
“穆勒叔叔,你带几个眼神好的牛头人战士出去巡逻,千万不能让猛兽靠近,就算是渡鸦也要把它们赶走,我们没有食物送给那帮贪得无厌的畜生。”
“是!大米酋长!”
回答的声音响亮且充满希望,张大米欣慰地看着忙碌的族人,继续对下一头死牛进行处理。生活关上上了一扇门,总会给你打开一扇窗,没准还是一扇天窗,这种事情谁又说的准呢。
“大米,大米你在忙着么?”
雷思丽在米兰达和米雪儿的搀扶下走来,她的状态很不好,憔悴的脸上眼睛是红肿的,连声音都有些沙哑。
“雷思丽妈妈,您怎么出来了?哦,妈妈,您还怀着小宝宝,这里交给我们就好,我可爱的妹妹们,快带雷思丽妈妈回去休息吧。”
“不,我可怜的孩子,你还这么小就要肩负起整个部落的重担,妈妈多希望能给为你分担。如果还有我能做的事情,不要客气,我想帮你。”
“雷思丽妈妈,如果您的身体允许,不如帮大家做顿美味的晚饭吧?米路那里有洗干净的牛内脏,切碎它们放在大锅里煮开,再加一点点的碎盐巴和香料。有了妈妈的牛杂碎汤,肯定能快速补充大家的体力。”
“没问题,我的好儿子,你是妈妈的骄傲,妈妈永远爱你。”
“我也爱你,妈妈。”
雷思丽的目光带着慈爱与坚定,张大米知道没有办法劝她回去,只好分配给她轻松的工作,希望能缓解她糟糕的心情。毕竟穆德因为他才会流放,面对雷思丽,张大米总是愧疚万分。
一切都在有条不紊地进行着,张大米不知疲倦地剥皮,割肉,剥皮,割肉,每个牛头人都没有喊累。他们渴了就喝一大口生牛血,饿了就抓一把地上的麦草咀嚼,尽可能快地完成手中的工作。
当新一轮太阳冉冉升起,张大米终于擦擦汗水。
他才完成了不到十分之一的工作,这样下去没等他把肉都熏好腌上,剩下的牛羊就会开始腐烂。幸运的是塔特草原已经进入深秋,天气干爽中略带凉意,经过罗琳的分析,经过放血的牛羊三天以后才会腐烂,不能食用。
张大米不得不派人将石斧磨得锋利,和他一起进行尸体的拆解工作,即使是这样,他们也足足用了三天多的时间才将全部的牛羊拨皮去骨。
腌制的肉条已经全部放在通风的地方晾晒,熏制的牛腿羊腿每家每户都分到两个,牛血羊血中混入牛油和香料,灌入洗的干净的小肠,也全部煮熟存放在张大米的空间携带者里。
初级空间携带者的储物空间有限,张大米只能把容易变质的食物放在里面,以备不时之需。
晾好的牛皮羊皮和骨头装在运货的木板车上,等待油脚商人的到来,两千张完整的牛皮羊皮等待出售,这一定会是油脚商队的旅途中,进行的最大一次收购。
张大米看着脸上洋溢着喜悦的族人,心中总算松了一口气。
不过他知道将牛羊肉保存下来也只是暂时的办法,耶鲁部落已经没有一头小牛或者小羊,就算能度过这个冬天,等储备的食物吃光,等待他们的依旧是灭亡。
“哈桑老师,您在么?希望我突然到访没有打扰您休息。”
“快进来吧,我珍贵的孩子。”
木屋的门咔嚓一声打开,部落失去全部牛羊这个事情似乎并没有给他的生活带来改变,依旧把自己关在木屋里不知道研究什么奇怪的东西。
张大米面对哈桑深邃的眼眸还是会感到心惊胆战,不过他接下来要做的事情必须得到老哈桑的支持,仅凭他一个人的话,力度还不够。
“哈桑老师,相信您早就已经知道部落现在面临的困境。”
“当然,我亲爱的孩子,我知道你在外
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