第045章:某人那份,她可不能忘了(1/1)

听见有蛇，蒋氏也吓得把苏青青往后扯，生怕那蛇会跳起来咬到苏青青。

“奶，娘，这蛇是死的，不咬人，你看。”苏青青为了证明，去篮子边捡起那条蛇拿在手上，不住的摆弄。

蒋氏是吓得连连后仰，自己姑娘什么时候这么大胆子了，这蛇都玩得这么起劲？

倒是苏奶奶，一看这蛇没有脑袋，又瞬间恢复淡定，却还是不敢上前，远远地问，“你上哪儿捡的这东西，也不怕咬死你。”

苏青青呲牙笑，“这不是没咬死吗，带回来给大家尝尝鲜，正好捡了些鸡肉菌，不如我们做乌蛇炖野菌吧？”

光是听这菜名，苏奶奶就已经开始咽口水，却还要端起架子，“麻烦玩意儿，要做就快点，吃了晌午饭还要干活呢，大家都等着吃饭。”

“好咧。”

苏青青应下，扭头看蒋氏那害怕的眼神，只能自己动手，指着散落一地的鸡肉菌，“娘，你帮我把这些野菌洗了吧，我来弄蛇。”

“你行吗？要不然还是娘来吧。”蒋氏哆哆嗦嗦要上前来。

“没事，我行的，娘洗野菌就成。”苏青青说着，就提着那条蛇去了灶房里。

苏奶奶还不忘提醒，“人得吃饭，猪也得吃，老二家的，你先去把猪喂了，喂猪那么几下的事儿，耽误不了。”

那么几下的事儿，那你怎么不去啊？

苏青青把案板上的乌蛇当做苏奶奶，一刀下去割开蛇皮，挤出蛇胆放入碗中，提溜着被划开的部分，手奋力一扯，蛇皮就被完整的剥了下来。

苏青青将蛇皮摊开晾在木窗上，等着风干收起来。

这可是好东西，晒干了之后可以入药，到时候和野当归一起拿去卖，也能换不少钱。

里面的蛇肉嫩白无比，苏青青砍成节，放进锅里焯了一遍水又捞起来用凉水冲，这样可以让蛇肉更加的劲道。

而后就是放了一点苏奶奶十分宝贵的菜油，扔了今天摘的花椒，又放了一些辣椒，经油炒出香味儿，这才将蛇肉下锅。

等蛇肉被炒得两面金黄，蒋氏洗好的鸡肉菌也端来了，苏青青舀了水下锅，彻底没过蛇肉，又把鸡肉菌给放进去，顺带着放了两瓣蒜和姜片，用作去腥味儿。

蒋氏在边上看得一愣一愣的，“青青，你什么时候学会这一手了？”

“我这是自学成才。”苏青青仰头说道。

蒋氏笑话她，“不害臊，看以后嫁人了，还敢不敢这么说话。”

说着，又想起那条蛇来，“那条蛇哪来的啊？你扯猪草的时候碰见的？没咬着你吧？”

有封景在，她能被咬着？

“没事，娘，一条乌蛇而已，我还能应付，您就别操心了，赶紧烧火吧，我还得炒个马齿苋，不然菜肯定不够吃。”

蒋氏被分散了注意力，赶忙就去了灶台前烧火。

蛇肉闷了小半个时辰，苏青青也瞧着时间差不多了，揭开锅盖，一股热气蒸腾上来，伴随着香气，当真十分勾人。

“娘，你看看饭，我好像闻着糊味儿了。”苏青青说道。

“饭糊了？”蒋氏赶忙去看边上的小锅。

苏青青赶紧趁着这个机会，拿碗盛了一份蛇肉，收进了通讯录钱包里。

某人那份，她可不能给忘了。