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第713章 拍黄瓜(1/1)

若是没有与谢凡那一战,司徒牙虎是绝对不会把这么个才到自己的脚踝高的小东西放在眼里的。可是,目睹了谢凡被大火焚身、疼得叫都叫不出来的惨烈场景,司徒牙虎可不敢有任何异动。

司徒牙虎心里明白,眼前这可不是一只普通的喜鹊,分明是个不能招惹的小祖宗呢!

有了赤炎的盯梢,凌默的心稍稍安定下来。她利索地从纳戒中拿出了三根脆嫩的鲜黄瓜,咔咔咔地剁成了长短均一的几段,又砰砰砰地拍了几下。

处理完黄瓜之后,凌默又拿出了几粒白白胖胖的蒜米,左右手同时开工,双刀齐下。不过是三五秒钟的时间,蒜米就变成了大小均匀的小蒜米粒。

凌默将蒜米粒放入一个小碗之中,然后又往小碗里加入了酱油、耗油、陈醋、辣椒籽、花椒、虾粉、蟹沫、沙虫碎粒等等调料,一共用了十八种,最终制成了凌默独家秘制凉拌调料。

等这一切完工之后,凌默又拿出一个小油碗,直接用异火将碗中金黄澄澈的油煮沸,然后将沸油一把浇入刚才的秘制调料当中。

热油一淋,调料中的蒜米粒瞬间爆发出阵阵蒜香。蒜香飘过之后,又紧跟着出现了阵阵海鲜特有的鲜香,扑鼻而来的香味把司徒牙虎的馋虫都给勾出来了。

其实在最开始的时候,当司徒牙虎发现凌默做的凉菜竟然是最简单快捷的拍黄瓜时,心里要说不失望那是假的。

不过,后来当他见到了凌默的双刀法,又看到凌默那看似粗犷不羁的做法之下,无论是黄瓜切断的长度,还是拍碎程度,以及蒜米粒的大小都很有讲究之后,心里又忍不住燃起了期待。

最后,当他看到凌默为了一碗酱料竟然足足加了十八种不同的调料,而且有好几种他连见都没有见过,心里所有的不满呀、后悔呀早就抛到九霄云外了。

现在的司徒牙虎,正在不停地大口大口地咽着唾沫。似乎不这样做,他口中分泌过多的液体就会直接从嘴角溢出一般。

秘制酱料完成熟制过程之后,凌默用筷子迅速地搅拌了起来。一来,是为了散热,不让热油调制的酱料影响了黄瓜鲜嫩脆爽的口感。二来,则是为了让酱料中的蒜米粒分布均匀,并且充分吸收酱料里的鲜味及咸味。

感觉到酱料的温度已经降到适宜程度了,凌默利索地把酱料均匀地浇淋在了黄瓜上面。

做完这一切之后,凌默对着司徒牙虎扬了扬下巴。

司徒牙虎也是个很上道的人,面对美食时,智商更是可以超常发挥。见状,他立马喜笑颜开地说道:“我认输!”

说完之后,司徒牙虎又看了眼站在自己前方的赤炎。见到赤炎没有搭理他的意思,司徒牙虎立马飞奔到凌默面前,笑容灿烂得十来岁的他脸上都要被挤出褶子来了。

见到司徒牙虎的馋样,凌默也没再逗他,开口说道:“拿去吧!”


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