第九十二章 川味啫啫煲(2/2)
是把这道菜做成了川味。”刘振强笑道:“你这么个改法我喜欢。对于我们川蜀人来说,五羊市的口味偏清淡了些,即使是重口味的啫啫煲也依然让人感觉过于注重鲜甜。你这道川味啫啫煲既保持了鳝鱼的鲜美,又添加了麻香和椒香,融合两种菜系的优点,更合我们川蜀人的口味。”
王进荣好不容易将这口鳝段吞了下去,长长的吐了口热气,左手拍了拍刘振强,“老刘,别点评了,小方做的东西自然是好的。不过美食怎么能没有美酒相伴呢,赶紧把你的好酒拿出来吧。”
刘振强呵呵一笑,“就知道你惦记着我的酒。不是我吹牛啊,我这酒绝对配得上方老弟的美食。”说着转身从带来的大旅行袋里拿出了一节一尺长的竹筒。
“郫筒酒?还真有这东西。”李姝寒惊奇的看着刘振强手里的东西,甚至连夹菜的速度都放缓了。
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