188、第 188 章(1/2)

沈凌看了看眼前的这家医馆,占地只有西京那家善仁堂的四分之一,且没有抓药的地方，只有一间看病的静室，外面放了几个春凳,看上去十分简陋。

她正四处打量的时候，一个长相普通的男子从静室里走了出来，他用平淡的目光扫了一眼沈凌，“我这医馆只上午看病,而且只看十人。你家里若有病人，明天请早。”

沈凌开口道：“白大夫，我不是来看病的。”

白及点头道：“我知道,你身体健康，面色红润，并不像是病人。”

沈凌笑道：“白大夫果真是神医。我是新搬来的邻居，就住在隔壁,白大夫若是以后做饭不方便,可以到我那边吃饭。我为了生计，开了一家小饭馆,以后还请白大夫多多关照。”

白及又点点头，说声知道了。沈凌便告辞出去了。

她在几个月前来了这边以后，才知道白及已经出了大牢。这事说来很简单,县城的富户张老爷患了一种怪病，请了诸般名医都没有医好。有人便给他推荐了白及。张老爷抱着试一试的态度，花银子将白及从牢里放了出来。

白及只看了张老爷一眼,便开了张简单的方子，两服药下去，病就好了。

张老爷为了感激白及治好他的病，想着帮他在县城开一家医馆，白及却拒绝了。为了远离是非，他远走百里来到这样一处不知名的小镇上，而且改变了原来行医的方式，只在上午看病，而且只看十人。

沈凌为了找到他，花了好长时间，才发现他的行踪。她本想以医馆伙计的身份接近他，哪里想到白及的医馆根本不设药柜，他只看病，病人拿了方子得自己到药铺抓药。

听说白及喜好美食，沈凌便在他的医馆旁边开了家小饭馆，希望能借美食接近他。

为了吸纳顾客，沈凌第二天起了个大早，在小饭馆门口开始熬制高汤。熬汤的两只母鸡是沈凌空间里放养的一种野鸡，用这种野鸡熬出来的汤汁不仅味美鲜香，而且补益气血。

高汤熬制的同时，沈凌又在门口炒制卤子，取自空间的野猪肉切成丝，再加入些许笋丝、蘑菇丁、豆干，最后放入当地爱吃的一种辣椒，便大功告成。

沈凌炒制卤子的时候，已有几个食客闻香而来。

沈凌将早已做好的面条放进锅里煮沸，再淋上一勺高汤加入一些刚炒制好的卤子。

高汤的香味与卤子的香味瞬间便充斥了整个小饭馆，闻香而来的食客多了起来。小饭馆的两张桌子都坐满以后，沈凌才等到白及。

白及吸了口空中的香气：“老板，来碗鸡丝面，多加高汤。”

“好嘞！”沈凌应了一声，马上从锅里取出一根鸡腿，细细的切成丝，很快就做成了一碗鸡丝面。

白及找了个桌子，吸溜一口面条，再喝一口汤，不到片刻功夫，他就吃完了一碗面条。

中午，刚到饭点，白及就坐在了小饭馆当中的位置。

“白大夫中午想吃什么？”沈凌将中午要用到的食材一一摆放到门口的灶台处。

白及自早上吃了那碗鸡丝面以后，便念念不忘那高汤的味道，“你这高汤怎么熬的，这般香，让我喝了还想再喝。”

沈凌笑道：“我这高汤是用野鸡熬的，水也是采自山间的泉水，自然味道鲜美。白大夫若是还想喝高汤，不如来道狮子头，那狮子头用早起剩下的高汤加干贝煨到现在，已经入味。”

白及便道：“那就听你的，来道狮子头，再来两道小菜，并一大碗米饭。”

沈凌趁着小饭馆这时候客人还不多，将那狮子头连汤带水的端到白及面前，又炒制了两道小菜并盛了一大碗米饭，一起送到白及面前的桌上。

白及先尝一口白米饭，那白米饭取自空间的优等大米，虽不如碧粳米清香软糯，但自有一股香味。而那狮子头轻轻咬上一口，就有浓郁的汤汁留了出来。那汤汁除了有原来的高汤做底，还有几许干贝的鲜味，加上肉香，真可谓是人间美食。白及就着这美味的狮子头和两道小菜将一大碗米饭吃的精光，然后满足的打了个嗝。

自此，白及就成了小饭馆的食客。

沈凌跟他熟了以后，并不直接问他医术上的问题，而是变着花样的做吃食，有时候会在汤里放一些药材，征询白及的意见。

白及看她对这些感兴趣，就告诉她，汤里放哪些药材既好喝又能治病。

沈凌跟他处得久了，发现他看病的方法真是别人学不得的，他给沈凌配制熬汤的材料还有沈凌私下收集他的一些药方，沈凌过后细细研究，发现跟自己所学的理论完全不同。

沈凌有一次开口问他，为何不收个徒弟或是娶妻生子，将来也能给他养老。

白及却笑道：“我孑然一身，死后也无牵无挂，这样多好。至于徒弟，我看病的方法没人学得来，不提也罢。”

不过话是这样说，沈凌还是私下收集了不少他开的药方，结合患者的病症都记下来，或许以后可以派的上用场。

还有他指导沈凌熬的各种养生汤，沈凌也都记了下来。

沈凌跟他一直做了三年的邻居，直到她当年租下的小饭馆租期已满，她方才找白及作别。

白及道：“凭你的手艺，在这小镇上到底是有些屈才了。不过越是人多的地方越有争斗，你日后可要小心行事。”

沈凌笑笑道：“我来这里三年，承蒙白大夫不弃，肯教我怎么做养生汤，我也没什么报答的，就送白大夫一些果