第一百四十章 泡酸菜(1/3)
第二天一早,柳叶家,一家四口吃过早饭后,叶氏和青山便出了门,走路到镇上采买去。
柳叶和林小雅,则在家里收拾碗筷和打扫屋子。
两人忙完后,歇息了一会,便走去了西屋,找出家里所有的大簸箕。
“嫂子,家里的大簸箕挺多的,要不我们拿到小清溪边,去清洗”
“好吧”
柳叶和林小雅便把大簸箕一个一个的搬到了小清溪边。
随后,柳叶找来两块干净的抹布,直接扔了一块给林小雅,“嫂子,接住”
林小雅接过柳叶扔来的抹布后,把大簸箕直接放到了溪水里,开始清溪起大簸箕来。
两人把大簸箕一个一个的,清溪干净后,又把大簸箕一个一个的,抬回自家院子里,晾晒起来。
不一会,叶氏和青山便坐牛车回来了。
他们一共买了二十个泡菜坛子,杂货铺老板一共派了五辆牛车,给他们送泡菜坛子回来。
五辆牛车直接停在了柳叶家院门口,杂货铺的伙计们,忙帮着把泡菜坛子,给卸下来,一个一个的抬进了柳叶家的院子里。
二十个泡菜坛子,全都搬进柳叶家院子里后,杂货铺的伙计们,才坐上牛车回镇上去。
叶氏和青山今天不仅买了泡菜坛子和盐,他们还买了不少肉和菜。
柳叶看了看叶氏买的菜,“娘,你还买了猪肚和大骨头呀”
“嗯,是的现在天气冷了,多买些菜放在家里,一两天也不会坏掉,刚好明天我们要收菜,到时候人多,这些菜够今天和明天吃了。”
“嗯。”
柳叶和小雅忙帮着把菜搬进了厨房,随后,两人便开始张罗起午饭来。
中午,柳叶和小雅简单的做了三菜一汤。
“吃饭了”林小雅忙帮着把饭菜端上了桌。
一家四口便围坐在桌旁吃起午饭来。
“娘、哥,上午我和嫂子,已经把家里的大簸箕,全都清洗过了。下午我们一起把泡菜坛子清洗一下,到时候,等泡菜坛子晾干后,直接抬到西屋去便可。”柳叶边吃饭边说道。
“嗯,好”
一家四口,简单的吃过午饭后,歇息了一会,便准备清洗泡菜坛子。
柳叶找来几块干净的抹布,给了一人一块,青山负责打井水,其余的人,便分别洗起泡菜坛子来。
两个时辰后,二十个泡菜坛子终于洗干净了。
大家直接把二十个泡菜坛子,放在院子里晾晒着。
忙碌了一下午,一家四口都觉得有些累,大家便坐在堂屋里歇息。
“娘、哥、嫂子,今天大家都挺累的,要不晚上就简单的吃点”柳叶道。
“好的。”
“要不就包饺子吃吧刚好,娘今天买了那么多肉,我们家地里又有白菜和韭菜,就包白菜猪肉馅和韭菜猪肉馅的饺子,可好”柳叶又道。
“好呀我们已经好久没有吃过饺子了”青山开心的说道。
“嗯,好的”叶氏和小雅也开心的说道。
大家歇息了一会后,便开始忙碌起来。
青山到院门口的地里,拔了一个白菜,又割了一些韭菜,拿到厨房里。
叶氏负责和面,擀饺子皮。
柳叶负责剁肉馅和做蘸料。
小雅和青山负责清洗白菜和韭菜。
一家四口都在各自忙碌着。
晚上,一家四口开心的吃起饺子来。
“没想到白菜猪肉馅和韭菜猪肉馅的饺子这么好吃,要不明晚,也做饺子吃吧”青山开心的说道。
“嗯,可以呀”叶氏道。
“嗯,好”柳叶和林小雅附和道。
一家四口开心的吃完晚饭后,坐在一起商量着,明天收菜的相关事宜来。
“娘、哥、嫂子,明天我们先拔白萝卜吧白萝卜拔回来后,洗干净,等它表面的水渍晾干了后,我们就把它切成一小块、一小块的,直接用水加盐把它泡起来便可。”
“嗯,好”
“白萝卜我们泡一部分,剩下一部分拿来晒干。”
“嗯,好”
“等白萝卜拔完后,我们再收白菜,行吗”
“嗯,行的。”
一家四口把收菜的事情商量好后,便各自洗漱,回房休息去。
冬天的早晨天亮的比较晚,卯时过后,柳叶家,一家四口才起了床。
柳叶刚吃完早饭,便听见有人在敲着自己家的院门。
柳叶走到院门口,打开门一看,原来是秦浩。
“秦浩哥,早啊你吃早饭没”
“嗯,吃过了”
“喔,快进屋坐一会吧天还早,等大旺叔他们来后,我们在开始干活。”柳叶笑着说道。
“嗯,好。”
秦浩直接走进了柳叶家院子,见到大家后,向大家打了个招呼。
不一会,张大旺、张大丫、张二丫便来了,三人,一人还背了一个背篓。
打过招呼后,大家都背上背篓,准备去青山家的地里,拔白萝卜去。
柳叶见大家都准备好了,便叫上大家,慢慢的走去了自己家的地里。
大家走到柳叶家地里后,便开始拔起白萝卜来。
“叶子姐,你家今年咋种这么多白萝卜呀是种来买卖”张大丫好奇的问道。
“嗯,种来做一种好吃的菜,再卖给别人。”柳叶笑道。
“叶子姐,你好厉害,不仅会做好多好吃的菜还会挣银子。”
“姐姐哪有你说的那么厉害,不过提到吃的,中午我就做一些好吃的菜肴,给你们吃吧”柳叶笑着道。
“好的”
第1页完,继续看下一页