第 22 章(2/3)
字形搁置。烫壶温杯后,她把茶壶扣着拍打,让其水分干透。而后,她在壶中塞了满满当当许多乌龙茶叶。
越往后看,两人的差异越大。
盖上盖子,玲珑用热水繁复淋着茶壶烘茶。又双手抱紧壶身,摇动数次。虽然用水的火候相同,可是,注水的方式不同。玲珑把水提高,使水充分激荡茶叶。等到壶口泛起白色泡沫,用壶盖撇去。重新盖上盖子,淋顶。再用茶巾包裹住。因为是第一泡,所以摇四抖二。最终把茶水细心倒出。浓汤出时,她细心点茶,一点一滴均匀倒在杯中,力求三杯浓淡一致。
不过因为之前先入为主的“依葫芦画瓢”印象,沈芝雪对玲珑的观感很不好。总觉得这个小姑娘心机太深。于是玲珑斟茶的时候,沈芝雪忍不住对她做了些“点评”。
“三杯!够么?一共那么多杯子,你全使上就行。”
“你小心点别晃坏了。这可是娘娘赐下的的贡品!”
“……茶壶嘴都伸进杯子里去了,当心戳坏了杯子。哎我警告你,你可别乱来,你到底会不会啊!”
刚开始沈芝雪还抱着“点评”的态度,越往后越看得心惊肉跳,生怕玲珑弄坏了她好不容易从六姑那儿借来的宝贝,忍不住一再提醒。见玲珑一意孤行,她脾气上来了,开始怀疑玲珑根本就是装腔作势,特意拿了这宝贝在玩。
可是,即使沈芝雪啰嗦再多,也没什么人理会。
玲珑的动作轻盈端庄,周围的太太们都很专注地凝视着她,无暇关注别的人别的事。
这种茶道,京中的太太们头一回见,深深被吸引住。直到三杯茶成,众人也一时半会儿的也没有回过神来。
玲珑五指并拢,对马老夫人恭敬说道:“请用茶。”
马老夫人目光温暖地看着她,拿起一杯茶,品了品。回头与两位德高望重的老太太说了声,唤了她们一同来品。
“请您给个评判结果。”沈静玉对马老夫人福了福身。
初时老人家没有理会。
半晌后,马老夫人搁下茶杯,笑道:“不如这样。我给大家看一看这茶该怎么来斟。”
马老夫人说着,让人清洗过茶具后,由丫鬟搀扶到了桌边。
“功夫茶有好几个派系。”马老夫人笑容慈爱,缓声说道:“旁的我不清楚。不过,我小时学的,几十年了也未曾忘记。”
拿起茶具的那一霎那,老人家眼中慈爱的光芒稍微敛去,现出认真而又期盼的神色。
“做功夫茶,我们是一壶一炉一杯一罐都有讲究的,各有名字。”马老夫人仔仔细细地列上茶具,煮水烫壶,“不过,名字说不出不要紧。但是东西数量一定不能错。”
说着,老夫人手腕一翻,把三个薄得通透的白瓷杯呈品字形放好。
大家想起刚才玲珑用三只茶杯时,沈芝雪嘲讽的那些话,不由得往沈芝雪那边看了过去。
沈芝雪脸上发烫,嘴硬道:“算她蒙对了这一回。”
马老夫人抬眸看了沈芝雪一眼,没多说什么,继续干壶置茶和烘茶点水。
乌龙茶叶在壶中塞紧,摇晃,把水注入其中。
又是和玲珑一样。
这时候太太们已经从刚开始的惊疑不定,改为了赞叹欣赏。目光纷纷落在玲珑身上,暗自连连颔首。
接下来,马老夫人一系列程序居然和玲珑的近乎一模一样。
同样的悬壶高冲。
同样的刮沫淋顶和摇壶低斟。
甚至于最后的韩信点兵都如出一辙。
议论声在屋内响起。
马老夫人指了第一杯茶,含笑与玲珑道:“小茶友请。”
玲珑赶忙站起来推辞,“愧不敢受。”
“拿着吧。”马老夫人和蔼地笑着:“今日既然有了个不太合规矩的比试,就由我这个不是主人的来不合规矩地分了这三杯茶。”
“多谢您。”玲珑小心地上前,右手拇指和食指端着茶沿,中指托着杯底,把第一杯茶拿了起来。
马老夫人赞赏不已,“三龙护宝。”
第二杯茶,马老夫人给了沈静玉,“多谢沈六姑娘。有你这套茶具,今日再次品上了功夫茶。”
沈静玉努力回忆着玲珑的做法,学着那样拿了起来,道:“谢谢老夫人。”
第三杯,马老夫人给了沈芝雪。
“其实这茶,原本该给傅家小姐。她和四小姐姐妹情深,让老身想起来当年在闺中时候与姐妹的情形,十分感慨。只是再想想,老身决定把它送与二姑娘。”
沈芝雪赶忙道谢。
“你别谢我太早。再晚一点,你怕是要怨我的。其实,我赠你这一杯,是希望二姑娘能够透过今日之事好好反省。”马老夫人说道。
她这样的说法,和前两次的温和慈爱完全不同。
所有人都朝这边看过来,面露愕然。
沈芝雪一脸震惊地抬头望向老人家。
“明明傅四小姐做得非常好了,可我还是亲自又演示了一次。你可知道为什么?”
马老夫人道:“并非是刻意想卖弄技艺,或者是想浪费贵府的好茶。而是话语太过无力空洞,只有让大家亲眼看一看,亲自来评判一番究竟谁做的好谁做的不好,最后的结果才能让所有人信服。二小姐,心高气傲是好事,却也要有个分寸。得饶人处且饶人。你自以为是对的,未必就真对。你瞧不起的,未必真的就是不起眼的尘埃,更有可能是宝珠,而你的双眼被尘埃蒙蔽,已然看不清了。赠
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