第十章 李大厨（改）(2/2)

这种尺把子不难处理，拿刀尖破开鱼肚子，掏一下内脏，然后浸水甩两下，再拿刀尖刮两下鱼身就行，反正这种鱼还小，身上的鳞都没长出来。不过说是这样说，可三个桶加一起也有好几百条呢，有娟女子搭手，这些鱼的收拾速度自然快上不少。

尺把子才收拾到一半，阿婆也回来，提着大大小小的厨具，王润东的妈和另外几个妇女也帮着拿了东西进来。

这些大妈说话真的生猛，估计是听了阿婆说李良是主厨后，一进门就道：“良娃子出息了啊，洗沙的手艺学会了，现在又当起大厨，哎哟，这看起来接下来就该起房子娶媳妇了。”

她们说这话时，还一个劲儿看着娟女子，娟女子闹了个大红脸，也不吭声就埋着头剖鱼。

阿婆眯着小眼看了看李良，又看了下娟女子，点了点头又摇了摇头，不晓得什么意思，李良也不理会，他现在可不是真的十六岁少年，所以说话也放得开，和王润东他妈几个胡侃起来，转移了话题，让娟女子避免尴尬。

等到尺把子收拾完，李良留出一半，是准备明天开席做炸小鱼的，剩下的全部去头去尾，然后剁成肉酱，他准备做个橘子鱼丸，文雅点叫法就是橘子杯。

一个尺把子就是两道菜，剩下捞上来的大鱼他准备来个红烧鱼段，这样炸，蒸，烧都有了。

娟女子剖完鱼也没走，还说要帮忙，李良也不拒绝，就让她剁鱼酱。阿婆收拾妥当厨具后，说去石头寨喊二嬢来帮忙。

二爸没有住在街上，他家安在石头寨，从老公社后面靠山的小路过去也就一里路。

李良也没闲着，开始兑各种料，比如凉拌菜要的熟油辣子，这是家里常备的调料，但肯定是不够的，李良炸了辣子面熟了小半锅油，弄了两大碗熟油辣子才觉得差不多。

这之后他又忙着兑烧鱼的料，就这样忙忙叨叨，直到阿爷回来，菜和肉买了满满一背篓，李良拿出来一一整治，后面阿婆带着二嬢和李二丫也来了。

李二丫大名叫李敏，是二爸的女儿，眼下还不到九岁，乖乖巧巧的一个小姑娘。之所以叫二丫，是因为二爸以前生过一个儿子，但没满岁就夭折了，所以李敏一生下来家里人就叫她二丫头。

李良挺稀罕这个表妹的，原因也简单，他上辈子倾家荡产落魄无比的时候，李二丫照顾了他大半年，给他洗衣煮饭。都说日久见人心，患难见真情，李良上辈子最难的那段时间，被人骗光了钱，还被债主追上门，连家的都不敢回，对他体现出真情真心，给了他温暖的人一共就三个半，李二丫是其中之一，所以李良记她一辈子的好，这一世重生了自然也要对小丫头好。当然，阿爷阿婆不算在这三个半真心真意的人里面，因为那时候二老都相继去了。

李二丫一来，李良就把刚才试五孔灶炸的一盘小鱼给她吃，娟女子见李良家里人都来了，也不太好意思再呆，李良想挽留可也不知咋张口，只好送她出去，等娟女子要走时，李良只道：“你地头的事情放心，等见了板我就帮你弄，多的不敢说，指定够你的学费。”

娟女子甜甜一笑，直说好，然后挥了挥手转身离去。

一直到娟女子的身影从中街子那边消失，李良才收回目光回了厨房继续干活，这一夜直忙到凌晨，李良才歇下，第二天又起了个大早，等到上午十点，门外摆上了桌子凳子，坝坝流水宴过就要开席。