第031章 卤菜馆开张博弈(1/2)

经过半个月的奔波和忙碌，苗翠花名下的小餐馆李秦和卤菜馆于十一月八号正式开业。

餐馆开业这一天是星期六，学校放假，老板娘的儿子秦致远的大学同班同学都过来道贺，并在这里吃了午饭。

为了省事，李谦和并未和苗翠花签订书面合同，他们之间的合作只是口头协议。

李谦和并不担心苗翠花不认账，只要苗翠花做的太过分了，明摆着坑他，就算对方是同班同学秦致远的母亲，他也会和对方撕破脸皮，停止合作。

品尝了多种卤菜后，范倩倩对坐在同一桌的李谦和说道：“谦和，你是不是改进了卤汤的秘方，我感觉今天吃的卤味比前阵子吃的好吃一些。”

李谦和提供卤汤给李秦和卤菜馆，获得这家餐馆一半的利润，这事情，他并没有刻意向同学们隐瞒，但他没有主动提起此事，张文景这张嘴让全班同学都知道了。

“你嘴巴真叼！”李谦和微笑道。

过去半个多月，李谦和并没有大刀破斧的更改卤汤的秘方，做了一些小小的更改，另外，他进随身空间宰杀了不少味道鲜美的野生雉科鸟类，处理干净后，扔到了卤汤了炖煮，很多次都把肉炖烂了，让精华融入到卤汤中，这大大提升了卤汤的品质。

五十平米的小店，面积不大，餐位有限，三十个人一起来吃饭，不可能每个人都有座位，好几个人只能站着吃饭。

新店开张，全场打八折，住在西王庄小区的一些顾客见到新开张的李秦和卤菜馆的店里面很热闹，也过来凑热闹了，买了一些卤味熟食带回家吃，其中包括房东吴老板。

吴老板今年三十五岁，有一独子吴泽江，正在读初二，今天学校放假，待在家里。

吃午饭之前，吴泽江偷偷用手拿了放在餐桌上的卤菜，品尝之后，觉得特别的好吃，一时没有忍住，一半卤菜被他吃进肚子里了。

吴老板从卧室出来，见到儿子在偷吃菜，苦笑道：“泽江，你爸我什么时候让你饿过啊，吃相也太难看了，你不会拿双筷子啊？”

“爸，你今天买的卤菜实在太好吃了。”吴泽江笑呵呵道，抓了一块鸡翅，塞到了父亲的嘴巴，“你尝尝！”

吴老板张嘴一下，品尝后，说道：“这味道还真不错！”

“贵不贵啊？”

“不贵，新店开张，打八折。”

“这么好吃，那你就多买一点，反正放在冰箱里又不坏。”

“别吃了，这么都菜都快让你一个人吃完了。”

“反正我妈还没有下班，你再出去买一些吧。”

吴老板犹豫了一下，见儿子很久没有这么好的胃口了，考虑到儿子正在长身体，需要多吃一些有营养的食物，点点头，走到门口，换上鞋子。

“我钱包放在卧室的桌子上，你帮我拿一下。”

“好嘞！”

平时干事情喜欢拖拖拉拉的吴泽江为了能够早点吃到更多的卤味，连忙跑到父母的卧室，拿起桌子上的钱包，冲到门口，递给了父亲。

过了一会儿，吴老板再次来到了李秦和餐馆门口。

“吴老板，你怎么又来了啊？”正在帮母亲干活的秦致远微笑问道。

“你这里做的卤味很好吃，很和我儿子的口味，我过来再买一点。”吴老板答道。

“你看看，需要买点什么。”秦致远说道。

“每种卤制熟食都来半斤吧。”

“好嘞，稍等一下。”

秦致远拿了了一个小塑料袋，往里面装卤牛肉，称了半斤，系上口子。

“你这店就今明两天打八折，以后不打折了？”吴老板问道。

“一般情况下不打折了。等店铺开张满一周年，肯定会打折的。”

“你和你妈还真会做生意。”吴老板打趣道。

开业第一天，李秦和餐馆准备了十二种卤制熟食，秦致远用十二个小塑料袋为吴老板装了十二份不同的卤制熟食，最后装在大袋子里。

结账后，吴老板拎着一大袋熟食离开了，心想：“就算打八折，也不便宜啊，看来这个苗翠花租我这间店铺开饭馆，肯定能赚不少钱。以后，我来这里买卤味，一定要让她给我打折。”

吴老板离开后，秦致远低声和母亲说道：“妈，好像吴老板家里人挺喜欢吃卤味的，我们要不要给他一个vip会员啊？”

苗翠花想了片刻，说道：“如果他经常来买的话，就给他打九折，这是最大折扣了。我开这家餐馆，就赚点辛苦钱，而他，每个月能收一千块钱租金，人和人，真是没法比啊！”

“谦和改进了卤汤的秘方，卤味更好吃了，店里的生意一定会很好的，一个月赚三五千不是什么难事。分一半的利润，也比房东的租金收入高。”

“希望能够多赚一点。”苗翠花微笑道。

此时此刻，苗翠花心里挺矛盾的，虽然她主动提出拿出店里一半的分红和李谦和交换秘制卤汤，但她心里并不是百分之一百情愿的，心里有盘算过，通过各种办法提高餐馆的运营成本，比如采购环节，让采购食材的资金流入她的个人口袋。

李谦和不傻，反而很精明。

苗翠花并没有小看李谦和，她知道如果自己乱来的话，让李谦和发现其中的猫腻，那势必会造成李谦和不再信任她，极有可能就此终止合作。

如果不能从李谦和这里得到秘制卤汤了，那苗翠花只能选择从其他途径获得卤汤。

显然，苗翠花知道自己很难获