第10章 名人效应(2/2)
荷思索着自己曾经去过的火锅店,把相关注意事项和二人仔细说了一下。至于利润分成方面,晏飞荷提议三一三剩一,均分。杜明聿和苏正青都不同意,一定要让晏飞荷拿五成,剩下的他们均分。他们给的理由是,若不是晏飞荷,他们根本就不会想到这个生意,而且后面还有很多工作需要晏飞荷做。
最后,晏飞荷分四成,并说自己要单独开一间木炭店,到时供应火锅店所用,算是占个便宜,杜明聿和苏正青才接受了各拿三成的提议。
木炭店是晏飞荷昨晚和周全等人商量的产业,趁着这个机会说出来,不会让杜明聿二人产生芥蒂。杜明聿和苏正青自然没有意见。
“店铺的选址很重要。我在这边不熟,估计苏妹妹也不怎么方便出头露面,这个事情就由杜公子负责。人流量和繁华程度我相信杜公子的眼光,我唯一一个要求就是尽量找个能停马车的地方。”晏飞荷说。
她这个建议来源于前世吃饭时候停车位的紧张。
大乾王朝富家出行都使用马车,这马车的性质就如同汽车。到时火锅店开业,若是有人前来,没有停马车的位置,会让效果大打折扣。尤其是这大冬天,马车用的更多。
这些细节看着是小事,但却影响着前来吃饭的顾客心情。
服务行业竞争的核心就是细节的竞争。
杜明聿结合自己的经历,稍微一琢磨,确实是这个道理,越发觉着晏家小姐确实厉害,考虑问题细致全面不说,还别出心裁。
“至于装修方面,这个可以让苏妹妹来负责。苏妹妹多年习画,对这方面的审美相信我和杜公子都比不上。苏妹妹出马,应该是最合适的。你觉得呢?”晏飞荷看向杜明聿。
“我当然没意见。苏妹妹的眼光我丝毫不怀疑。若不是苏妹妹要见那炭火铜炉主人,我哪里有机会和晏小姐一起合伙做生意。”杜明聿又想起这事儿,笑着说道。
“正青没有意见。我很乐意自己有事情可以做,尤其是可以用我擅长的。我从来不知道我还可以做这么大的事。”苏正青一听让自己负责装修店铺,很是激动。
“当务之急还有一件事,就是需要先为这火锅店起个名字。你们二位有什么好的提议吗?”
苏正青连忙推辞道:“名字我觉得还是由晏姐姐决定就好了。这火锅店的创意和构思,从头到尾都是晏姐姐提出来的,我想这名字由晏姐姐决定,肯定会比较贴切应景。”
杜明聿也同意:“反正我是想不出什么好名字,不用看我。”
晏飞荷想了片刻,看着杜明聿说:“杜公子,若是让杜大人来取这个名字,如何?既能让杜大人知道杜公子有心做事,又能为我们店铺做个免费宣传。”
这由名人题字的风尚各个时代都有,而且都能带来一定的宣传作用。
你若说这是由杜大人亲笔题字的酒楼,那很多人为了跟风都会来吃上一回,这回去就是向左邻右舍炫耀的资本。类似于名人代言。
苏正青听到这个提议,为之称奇道:“晏姐姐想法真是天马行空,这个主意真是奇巧。若是杜伯伯知道杜兄在认真做事,肯定不会拒绝。”
杜明聿听到这个有心动也有犹豫,让自己父亲知道自己打算做个正事,当然是好的。可是,恐怕父亲不会相信。
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