第407章 407 香煎鲜豆皮(1/2)
如真生日这几天,天气转凉,铅灰色云层低低压下来,看着要下雪。
外头刮大风,屋子里烧起火盆,一儿也不冷。不过孩子们都爱待在东厢,往炕上一坐,便是穿少些也无妨,腿上身上都热乎乎的。
百合往大炕角落里放一罐温水,滴两滴玫瑰花露,外头拿个竹编罩子一套免得打翻,屋子里就不燥得慌,走进屋里,满室清香。
文娃娘提个篮子进门,先见黑虎从它的窝棚里爬出来摇尾巴,李丑娃正在倒座里几个人烫酒吃,笑着招呼“人都在东厢哩。”
文娃娘绕过影壁,就见东厢门口挂着厚厚棉帘子挡风,可挡不住里头一阵阵笑声。
她掀开门帘一走进去,只见满屋子穿红着绿的小娃娃,戴着明晃晃的金项圈玉佩饰,晃得人眼睛发花。 百合穿着件水红色小袄,下头葱绿撒花裤子,颜色鲜亮,也没穿裙,头发挽成个油光水亮的发髻,正坐在炕沿上看和圳画花样子和圳学过画画,画花样子不在话
下,比宜安还画得好。
宜安不服气道“你一个男孩子,做什么会这些东西”
和圳道“皇爷爷还给祖母做小屋子玩,爹也给娘画扇面,我怎么就做不得这些个”
兄妹两个斗嘴,引得宋好年直发笑。
如真大脑袋枕在宋好年腿上,小身子正一扭一扭,两只脚不断蹬着杏儿,杏儿跟含艾左右抓住他脚一通挠痒痒,如真登时哈哈大笑,笑得几乎要断气。
亏得这屋子大,炕也宽敞,才装得下这么多不肯老实的孩子。
含芷跟含芳玩羊嘎哈啦,顾得上沙包就顾不上骨头,正满地拾沙包,急得一头汗。
忽然沙包掉在文娃娘脚边,含芷急忙去捡,一抬头瞧见文娃娘,眨眨眼睛“二婶,有位婶婶找你。”
文娃娘不清楚这些个娃娃到底都是谁家的,但晓得宋好年兄弟家的娃娃,个个都是宝,听见叫婶婶有些不自在,忙道“我弄了些东西,带给你们尝尝。”
百合跟宋好年连忙起身请文娃娘坐下,叫兰妞倒蜜茶,兰妞几个在厨房烧红薯吃,听见吩咐,端过来一壶蜜茶,再添上几个红薯“才烤好,好吃着哩。”
红薯烤得热腾腾流蜜,外头焦香,瓤肉金黄,一股甜蜜蜜的气味飘荡开来。 文娃娘也从篮子里拿东西放到炕桌上,笑道“你同我说,豆腐店要开得长久,要把豆腐做好,要开得红火,还得叫人觉得鲜。这几日我才弄了个香煎豆皮,你们尝
尝味儿。”
不用她多说,香香辣辣的味儿早把孩子们招过来,小的那几个爱吃甜,和圳自诩是个男子汉,不肯总跟弟弟妹妹们一样吃甜食,瞧见煎豆皮眼前一亮。
这东西说是豆皮,其实是用大米跟绿豆磨出浆来,蒸成软糯豆皮,两块豆皮上下包裹糯米混着香菇猪肉丁子,煎出来撒上葱花就能吃,爱吃辣就再抹一层辣酱。
百合咬两口,笑道“这糯米咋这样香”
文娃娘说“我往糯米里头拌了些猪油,越煎越香。”
百合又问孩子们“你们吃着咋样”
和圳头道“很好。”
他小人家惜字如金,在自家长辈跟前还能撒个娇,当着外人的面未免矜持起来。宜安倒是不扭捏,大大方方道“好吃,就是放到御膳房也不差。”
御膳房那可是给皇爷做饭的地方
文娃娘腿一软,连忙道“哪能跟御膳房的老爷们比不过我胡乱弄的,你们吃着好就好。”
宜安道“御膳房哪道菜我没吃过不过就是那样,婶婶,劳烦你告诉我这是怎么做的,头我教他们做去”
文娃娘迟疑着看向百合,百合头,她便细细告诉宜安。
中间宜安不时问“为什么绿豆要泡两个时辰”“加咸肉行不行”一类问题,文娃娘通没想过做饭就是做饭,还有那么些为什么,汗都下来了。
过后一想,万一这个小贵人真个让御膳房的老爷做出来呈给皇爷,那算不算皇爷也吃过她家菜文娃在京城里头,也能过得好些。
文娃娘这来其实还是为着徐彩文已好几个月没有写信来,只好眼巴巴来问百合。
宋好年道“文娃跟青松两个,去辽东给朝廷当差,我算着顶多腊月头上他们就能京城,你先别着急。就是今年不得来过年,你要晓得。”
“他们给自个儿挣前程哩,几年不来也寻常。”文娃娘着头,其实还是着急,“就是这寒天冻日的,也不晓得他小兄弟两个受冻不曾。” 她不大晓得辽东情形,宋好年倒是听信王世子说起过,这会子瞒下辽东苦寒不提,只道“他们可不是光棍两个去辽东,还有好些人马跟着哩,辽东也有锦衣卫卫所,
且委屈不着他们。”
几十年前,大明边军吃掺沙子耗子屎的粗粮,用柳絮填的棉袄,柳絮这东西不保暖,多少人没在沙场上战死,反在营盘里冻死。 后头皇爷说,苦谁也不该苦保家卫国的勇士,从上到下杀得贪官血流成河,又裁减宫中用度,那年宫中连银霜炭都没有,宫女们俱被黑炭熏得眼泪汪汪,庆贺活动完
全取消,除夕宫宴,文武百官一人一碗薄粥,连皇爷跟娘娘也不例外。
到如今,边军衣食丰足,打仗都格外有力气,周边陆上已打得服服帖帖,但凡有建功立业野心的男儿,都盼着征海外。
这话就远了,且说青松跟文娃两个去辽东办事,路上虽辛苦些,到底能得着功劳,算是陈彬对他们照顾。
换做别的上司,
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