第596章 烤鱼(1/2)

“还想从我手里逃跑？你胆子倒是不小！”孟灵灵一点都没有抓不稳一条鱼的窘迫感，立即双手齐上阵，把鱼死死摁住，然后拿起来扔到鱼桶里。

“这样不成，扑棱我一身水，我得用渔网来抓它。”孟灵灵自言自语着打开那辆右孟魏兴开来的越野车，扒拉出另一只渔网来。

用渔网捞出鱼来，孟灵灵立即叫于允年：“快！快点，告诉我怎么杀鱼？不然它该憋死了！”

“我也不会杀鱼，这事我从来没干过。”于允年走向孟灵灵，看着鱼有些发愁。

本来走向越野车的孟魏兴看到这两人的模样，十分无奈地走过来，拿过孟灵灵手里的渔网，抡起来把鱼往一块石头上使劲儿一摔：“杀个鱼这么简单的事情都不会！”

渔网里的鱼扑腾了两下就再没有动静，从鱼头和鱼身相连的鱼鳃处往外流出红色的血液。

“杀鱼竟然这样杀？好血腥好暴力！”孟灵灵目瞪口呆地看着那条死鱼。

孟魏兴从车上拿了把剪刀出来，坐到死鱼一旁，拿过鱼来拎着鱼尾开始往下刮鱼鳞，并吩咐于允年：“你去拿个盆或者桶弄点水过来。”

孟灵灵拉住于允年，和孟魏兴说道：“爷爷，咱们不在这儿杀鱼收拾鱼，干脆，省得把咱们的营地弄得血腥脏臭。”

孟魏兴手上动作停住，点了点头：“行，那咱们把东西挪到溪边。”

孟灵灵立即和于允年把鱼桶拎到溪边，先前被孟灵灵拿去抓兔子的桶被她洗干净弄上水，放到了孟魏兴身旁，准备盛放宰杀好鱼。

“你们没有到鱼市去买过鱼吗？”孟魏兴一边刮着鱼鳞，一边问站在他身旁的两人。

于允年和孟灵灵都摇了摇头，显然谁都没有去过鱼市。

“鱼市里每个摊位都卖鱼无数，你知道他们怎么杀鱼吗？他们手里有个专门刮鱼鳞的器具，抡起来照着鱼头一砸，然后呼噜噜快速刮完鱼鳞，鱼肚子剪开内脏一掏出来，这鱼就宰杀好了交到顾客手里。”孟魏兴和两人解说到。

“爷爷，您又怎么知道的？”孟灵灵好奇地问。

孟魏兴手上的动作微顿，继续刮着鱼鳞说道：“因为我年轻的时候在鱼市混过。”

“您卖过鱼？”孟灵灵问。

孟魏兴摇摇头：“不是，我在鱼市收过保护费，总能看到他们杀鱼。”

孟灵灵转头看了一眼于允年，他对她摇摇头，她便收声不问了。

沉默了一会儿后，孟魏兴转头对于允年和孟灵灵吩咐：“你们还不去生火准备烧烤用的东西，还等什么？灵灵，把我们车上的烧烤架拿下去收拾好。”

一阵忙碌过后，篝火生好，烧烤架也弄好，于允年把燃烧着的粗树枝木棍弄熄了火放进烧烤架下放炭火的隔层里。

孟灵灵把烧烤用料摆放在一张小桌子上，便跑向孟魏兴：“爷爷，您把鱼收拾好了吗？我们可以开始烤了。”

孟魏兴从桶里拎出一条宰杀好并洗干净的鱼：“给你。”

孟灵灵通过鱼嘴巴勾着鱼，问道：“您就这么给我，咱怎么烤？咱们可没有这么大的签子能把整条鱼穿起来。”

孟魏兴摇了摇头：“你去拿给于允年，他应该知道该怎么烤。”

于是孟灵灵拎着鱼去找于允年：“这鱼该怎么烤？”

“你等一下，我忘了拿东西了。”于允年跑回他的车旁，从后备箱翻出一个烤网。

烤网刷洗干净后，于允年把鱼从中间剖开，分别平铺到网上，上下两层网一夹，就把鱼结结实实夹在了网里。

孟灵灵和于允年非常嗨皮的在烤架上烤着鱼，于允年不停翻动着烤网，孟灵灵则时不时给鱼刷刷油、洒洒佐料。

孟魏兴宰杀好了鱼，拎着桶回来，就看到他们两人都守在烤架旁。他默不吭声地来到放着菜板和刀具的石头旁，把一条鱼剖好，放上姜丝葱丝撒上点盐和料酒腌制。

正当孟魏兴剖好第三条鱼如法炮制时，孟灵灵看到他的动作忽然喊道：“爷爷，您在腌鱼吗？留两条，咱们直接穿在木棍上烧烤。我从网上看到过他们这样烤鱼，我也想试试看。”

“好啊，留给你。”孟魏兴欣然答应下来，“不过这穿鱼的木棍你得自己去弄，最起码得把头上刮干净洗干净。”

“没问题。”孟灵灵立即从她弄来的柴火当中寻找合适的木棍，还真被她找到了这么两根。于是她便拿着小刀开始削木棍，先把树皮削去，然后把一头削尖。

孟灵灵削着木棍的时候，孟魏兴已经把鱼都处理好腌制上，连孟灵灵让留下的两条鱼也被他用姜丝葱丝等塞到鱼腹中去腥和腌制上了。

孟魏兴帮着孟灵灵把鱼用木棍穿好：“你是打算放到烤架上烤，还是在火堆边烤？”

“火堆边吧，我看到网上的图片，他们都是把鱼斜插在火堆旁烤鱼的。”孟灵灵跃跃欲试，拿着串好的鱼围绕着火堆走了一圈，寻找合适的地点。

孟灵灵找到地点将木棍插进土里并用稍大的石头压好，在火堆边开始烤鱼。

孟魏兴拎着个类似医药箱保温箱的东西从车上下来后放到了一旁，然后来到火堆旁，用几个较为粗壮的树枝做成了简单的架子，放到孟灵灵身旁：“你也可以把鱼放到这个架子上烤，在这下面生上一小堆火就行。”

孟灵灵看看大火堆，挪过来一条鱼放到架子上，并在下面放上干树枝和树叶点着。

孟魏兴则继续从车上拿下来一口不大的锅和燃气