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第29章 启发(1/2)

“姐,这个……这个真的是猪下水吗?怎么这么香啊?”瞧着锅里不停咕噜着的,来娣吞咽着口水。

虽然在金家过得,可比在顾家强多了,可也不能天天吃肉。

如今闻见了肉味,也难怪来娣馋的不行,不止是她,招娣也正可怜巴巴的瞅着。

“是猪下水,只是被我用了方法,给处理了一遍,所以没有了腥臊味,等一会儿好了,你们敞开了吃。”

摸了摸来娣的头,顾佳笑着开口,也差不多了,她让招娣跟来娣把饭菜先端上去,自己则将锅里的食物盛出一些,端着进了屋。

这会儿,一家人都在等着,看见一大碗肉菜,被放在桌上,一个个眼睛都冒着光。

“妈呀,这得花多少钱啊?”咽了下口水,柳氏看向顾佳。

她没别的意思,就是担心顾佳年纪小,有点钱会控制不住,全都给乱花了。

肉价也不便宜,平时买肉,就算买个几斤,也不舍得一下子做了。

可瞧着桌上的一大碗,怎么着也得是两斤肉。

不过,说是肉,可看着又不太像,但肉味是错不了的,所以柳氏心里没底。

“舅妈放心吧,没花多少钱,等吃完了,我再跟你们说,锅里还有呢,敞开了吃吧。”

笑着招呼众人,顾佳也坐了下来,刘氏拿起筷子来,率先夹了一口。

她动了筷子,其余人也就不再拘束,都奔着那一碗肉菜下了手。

“哎呦,可真香啊!”

“真好吃,这不是肉吧?是什么啊?”

“这都赶上过年了,能吃这么好吃的东西!”

一时间,屋子里赞叹声不断,顾佳瞧着众人脸上的满意,不由得松了口气。

从开始忙活到现在,她还没尝上一口,实在是担心自己给做砸了。

可如今瞧着,应该没有问题,顾佳尝了一块,虽然比起前世吃到的,要差一点,可总体来说,还是很不错的。

这一大碗,很快就吃光了,顾佳又去盛了一碗。

“哎呦,吃得太撑了!”

“可不是,我都走不动道了!”

因为多了一道肉菜,哪怕是刘氏,都多吃了几口馍馍,这会儿也是撑得不行。

“锅里还有呢,要是保存好,再吃几顿都没问题。”听到众人说,顾佳连忙开口,顿时,一个个脸上露出了诧异。

他们这一大家子,可是吃了两大碗,竟然还有剩余,还能吃几顿,这得花多少钱啊?

“放心吧,我真没花多少钱,有件事我想跟诸位长辈商量下。”

见大家的脸上带着惊愕,顾佳再度开口,众人的目光,都落在了她身上。

“锅里还有不少,如今天不算冷,估计放不住,这会儿也都是吃饭的点,我琢磨着,跟豆腐一样,送给咱们附近的邻居尝一尝。”

“若是吃的好了,以后再想吃,可以来买,绝对便宜,不比豆腐贵多少的,最重要的是,这可是肉菜啊!”

“真要送人啊?”柳氏向着屋子里的人看了看,似乎有些舍不得。

“恩,我琢磨过,眼下咱们家可以卖豆腐,可以后呢?总不能只靠着豆腐赚钱,谁家也不能天天吃豆腐。”

“最主要的是,既然咱们家能够改良,让豆腐更好吃,那别人家也可以,是吧?既然如此,就不能只守着这一条路。”

“到了现在,我也不瞒你们了,刚才咱们吃的,是猪下水,我用了些办法,去掉了骚臭味,经过处理之后,就成了咱们吃的肉菜。”

“眼下,这种吃法,可是一般人想不到的,借着这个,还能再多赚点,哪怕有一天,豆腐卖不下去了,也还有别的路可行。”

“小佳,你刚才说,咱们吃的是啥?猪下水?你没开玩笑吧?”听顾佳说完,金忠跟金诚一脸的不可思议。

“大舅,二舅,咱们可是一家人,我骗你们干啥?就是猪下水,只是用了独特的办法,所以才会没有了难闻的味道,也能吃进去。”

笑着摇头,顾佳早就猜到,这个结果,会让家里人吃惊。

“先别耽误事,按照小佳说的,把东西先送出去,然后咱们一家人坐在一起,好好商量商量。”

见顾佳说的笃定,金忠连忙开口,他比较有头脑,顾佳说的话,他仔细想过,觉得很有道理。

于是,一家人忙活起来,找东西将食物装好,送给附近的几户人家。

有些太远了,就没去送,不过无妨,明早上再送也是一样的,保存好了坏不了。

等都忙活完了,也都收拾好了,一家人坐在屋里,开始商量起来。

顾佳给算了一笔账,从买猪下水,到粗盐,再到各种材料,每一样是多少钱,每次能用多少,剩下多少,到最后一共多少,折合多少,顾佳都算的很清楚。

或许其他人听不懂,可金忠是能够听懂的,他在心里仔细盘算了一下,不由得倒吸了一口冷气。

如果真像是小佳说的那样,几副猪下水,可是能赚不少的钱。

不过,等别人知道了猪下水能卖钱之后,价格肯定会涨上去,那会儿能赚到的,可就不多了。

“可就算如此,咱们也赚了一笔,只要没什么事情,利用这个钱,咱们还可以做别的事情。”

前世,顾佳就是靠着小生意,一步步做起来的,如今到了这儿,也一样可以如此。

当然,这些主意,主要是帮着二舅金忠想的,她还要再想别的出路,她们娘几个的出路。

对于顾佳来说,这世上没有什么

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