第九十一章 品茶(2/2)
p>“你喝不喝茶?”第七瑶华突然问道。
“我喝酒。”楚天谣很是实诚,随后又补充道:“也喝茶。”
第七瑶华微微一笑,从蒲团上起身,走到内室,取出了一张草席,以及一套玉质茶具。
将草席铺开,将茶具端放整齐,而后她拎着玉壶走到草庐外,留下楚天谣一人在草庐之中。
一张草席,两只古藤杯,一块茶饼,楚天谣不由得再次感叹师尊清净的生活状态。
不多时,第七瑶华回到草庐中,手里没了玉壶。
“庐中无人来访,所以不备蒲团,你就坐在草席上吧。”
楚天谣依言坐下,不多时第七瑶华再出草庐,而后提着一壶热气腾腾的开水走了进来。
“这古藤杯是当初我为轻眉所制,可她不喜此道,喝过一次之后就很少再喝了。”说着她往那杯中倒了一杯热水,而后推到楚天谣身前,“我想,你应该不会介意吧?”
楚天谣心喜道,师姐喝过的古藤杯?这回有口福了!脸上却是一副谦恭的神色,“不介意,不介意,同门之间,何分你我。”他心里别提多高兴了。
楚天谣望着那杯水许久,却不动作,第七瑶华问道:“你怎么不喝?”
楚天谣一怔,“不是喝茶么?改喝水了?”
第七瑶华给自己那只古藤杯也徐徐地倒了一杯,而后端起来静静抿了一口,“品茶先品水,你先试试这水如何。”
楚天谣依言端起来尝了一口,不知是古藤杯之故还是这水的确上佳,亦或是某种旖旎心思,总之入口一咂,微有津甜,隐隐间还有一阵香气。
“好喝。”楚天谣尝了一口之后,端起来就是咕噜咕噜地往嘴里倒。
第七瑶华见状,也是微微一笑。
“师尊,这水颇有奇妙啊,弟子喝了这么多年的水,从来不知道水竟然也有如此滋味。”
第七瑶华道:“泡茶用水,山水上,江水中,井水下,这壶中正是后山崖涧的泉水,乃清流源地,自然津甜。”
“这后山还有泉水么?”
“草庐边不远处便有一处山泉,于此发源,泉流清冽,乃是我师徒二人寻常饮水所在。”她微微一笑,“错了,应当是师徒三人,从今往后,你便也可以天天饮用此山泉了。”
楚天谣赞道:“当真不错,想不到山居之间,竟有如此妙意。”
第七瑶华掰下一小块茶饼,放入古藤杯中,而后再度注水,便见得茶叶在热水中逸散开来,卷曲的叶身也悄然舒展开。
“这饮茶用水,有诸多讲究,你若是愿意听,待我细细道来。”
楚天谣举杯,“愿闻其详。”
“茶水自古便有天泉,地泉之说,所谓天泉,便是天上的雨水和雪水,地泉,便是地下涌出的泉水,而后又分四时之水,《长物志》有言:‘秋水为上,梅水次之,秋水白而洌,梅水白而甘。’可见不同时节的泉水,其口感也有所不同。”
楚天谣抿了一口茶,“乖乖,这水也有恁多讲究”
第七瑶华道:“自然如此,年前还有些雪,可到了年后,一直没有落雪,否则今日用雪水煎茶,其口味又将有所不同了。”
楚天谣道:“弟子可品不出来这些,不过师尊这茶,的确是很好喝的。”
楚天谣基本没怎么喝过茶,在伐木谷中,有些闲钱他就买酒喝了,那还会去品茶?充其量也就摘些树叶子丢到热水里煮一煮,随便喝些绿意罢了。
第七瑶华也喝了一口,而后道:“除却天泉地泉四时之泉以外,亦有人将天下之泉分为七品,我还能记得一些,青衣江南零水‘中泠泉’第一,惠山寺泉水第二,龙虎丘泉水第三,丹阳观音寺泉水第四,大明寺泉水第五,吴淞江水第六,淮水最下第七,所谓天下七品水便大抵如此,可惜我常年居于这山崖之上,倒是无半分口福去品那天下七品的泉水,颇引以为憾事。”
楚天谣听得有些云里雾里,他只知道酒是分优劣的,长安城里的‘杏花村’和“新丰美酒”是他垂涎已久的,上次那泥腿老头临走之前拎来的那壶酒口感倒是不错,说是“新丰酒”,不过想来也不比长安城里的正宗。他从来没有想过水也能分品级。
所以他很坦诚地道:“师尊,您对弟子说这些,可真是对牛弹琴了,弟子只知这茶水好喝,但若是具体说好喝在哪,便是有些为难了,总归好喝便罢了。”
第七瑶华先是一愣,随后淡淡一笑道:“也是,茶道纷繁,味道才是正道,余下那些自娱自乐便了,何必与人论短长。”
楚天谣微一躬身,“实在是弟子味薄觉浅,无法与师尊坐论茶道。”
“不妨。”第七瑶华轻轻摆手,“先不谈论这些了,喝完茶,便与你讲些正事。”
楚天谣一口将茶水饮尽,而后面露期待之色地望着她。
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