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第三十章 小白师傅(2/2)

杯饮料的杯子,这个则是中杯的,这个是小杯的。小杯的除了装各种饮料之外,如果有客人想要热水,你就可以用这个杯子盛水。喏,这些是蛋筒冰激凌的蛋托,这些是大中小号塑料袋,这些是盛薯条用的纸盒,这些是各种酱料……”这个男人不厌其烦且一丝不苟的向莉莉安介绍,眼睛里面尽是温和的情感。莉莉安这时不禁想到:这么一个长相帅气而又脾气温和的男孩,身边一定不乏各种女孩追他呢!她正瞎想着,小白突然拍了拍脑门,自顾自的说道:“哦,饮料机的清洗还没告诉你呢!不过刚才我给你说的这些,你都记住了吗?”

“我记下了。”莉莉安报以一个感谢的微笑。

“好,那现在我们先把前台需要的东西布置好,再教你清洗饮料机、做圣代冰激凌。”

小白随后带领莉莉安来到了柜台后面,他耐心的告诉莉莉安哪些东西放在哪里,哪些需要及时补充……

然后,帮助莉莉安完成了圣代冰激凌的配比,以及圣代机的使用……

一切准备工作完成后,他把她带到了柜台后面,拿出一张食谱,递给了她。

“今天你就站在我旁边看我点餐,有需要的及时帮我就好了,另外,食谱上面的名称和价格要对应清楚,千万别点错了东西,收银的时候一定看好钱再收下,还要记得验钞。”

“这个很简单,一点也不难,很快你就能上手了,别担心!”小白的脸上露出了鼓励的神色。

“如果钱用完了及时请咱们的经理更换,一般到了用餐高峰期,经理也会在旁边巡视的。”他又补充了一句。

这个师傅可真是尽职又尽责,莉莉安觉得很安心。

“谢谢小白师傅!”莉莉安会心一笑。

“客气啦!徒弟!”他也不失礼貌的回了一句。

快七点钟了,除了莉莉安和她的师傅小白站在柜台前,他们身后的同事们也正忙着做准备工作:炸东西、做饮料……大家看上去都很忙。

“哦,对了,在知道顾客要什么之后,你在机器上点完餐,一定要回头大声的把名称报给站在我们后面的同事。咱们后厨,就是属于“产区”,简单来说,就是负责制作食品的。”

“为什么要大声说?”

“因为用餐高峰期人多,声音就嘈杂,你要大声喊,不然产区听不到。”

“我明白了!”

刚过七点,便从外面走进两个要点餐的人。

一声洪亮的“欢迎光临”响彻了这安静的大堂。小白微微一笑,向走过来的顾客表示欢迎。莉莉安不禁想到这种微笑她见过,这是昨天那个胖姑娘脸上挂着的那种神情。原来,这就是服务行业、餐饮行业的标志性微笑啊!

随即,莉莉安也跟着喊了一声:欢迎光临!

小白师傅从容不迫的开始为顾客服务,不一会儿,顾客就端走了食物。

莉莉安看着师傅娴熟的动作和表情,不禁为之叹服。

“这有什么好敬佩的,时间长了,你也就会了,过不了两天,非常简单!”

这个早上,莉莉安跟师傅学会了很多东西。虽然餐饮行业跟她的专业不沾边儿,但是她从中也学到了很多东西。

站了一个上午,大部分都是帮师傅传菜,报菜名,莉莉安着实觉得有趣。不过,这一个上午也着实的累,才站了两三个小时,莉莉安就觉得她站不住了,腿都酸了。

“怎么样,小鬼,累了吧!”小白冲莉莉安温和的笑了一下。

“嗯,确实,有点累……”

“小白,你来一下!”突然,从管理组办公室里走出一个身材高大,容貌俊秀的男人。“好帅啊~~~”莉莉安不禁发出感叹,这是莉莉安自小白师傅起,见到的第二个“花美男”!

顷刻间,小白脸上立即显示出一种落寞与失落的神情,他的眼神此刻竟黯淡下去了,刚才还跟莉莉安有说有笑的!师傅这是犯什么事儿了?

莉莉安只好呆呆的看着小白师傅走向了那个男人。


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