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首页 >> 神厨王妃 () >> 第二百六十三章:“非面”之爽口鲶鱼面
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第二百六十三章:“非面”之爽口鲶鱼面(1/2)

乐莜莜嘴角微微勾起,手中菜刀一转麻利地将菜刀插在砧板之上,转身拿起锅勺勺起一勺热酒在鼻尖上晃了晃,动作自然而流畅地一转身倒入一个小碗中,轻声吩咐道:“科莫,端给陛下!”

乐莜莜若有意思地看了一眼刹米尔汗,嘴角勾起一道似笑非笑的笑意,动作轻缓地拆下左手的布条。

她淡然地看着手掌中那一条肉粉色的伤痕无奈抿了抿唇,这次她不认真这双手要废在金秋太子手里。

她双手一废倒是让无数暗地里的人幸灾乐祸起来,然此番“非面”的难题却也让她认清了某些人的嘴脸。

此刻她怪不得夜炎对古宇的冷漠以及对太上皇的热忱,最起码太上皇不会处处提防着他。

“师傅,这酒与这鲶鱼肉有什么区别呢?”徐寒不由抓了抓后脑勺问道,乐莜莜双眼一眯看着烈酒在锅中翻滚的样子。

“此番难题是‘非面’,这就是意味着不能用传统的面来做出‘是面’的东西,那么深究面的根源不就是谷物吗?

而酒同样是谷物酿制发酵而成,这不就是间接地等同于面的美味等于谷物的美味,然谷物的美味等于酒的香醇吗?”

乐莜莜给徐寒列举了一条公式,徐寒挺低糊里糊涂地看着乐莜莜,乐莜莜憋了一眼对面正加快速度刹米尔汗,她轻声说道:“开工!”

徐寒应声回到了风炉边上的,乐莜莜则是将剁碎的年与肉沫撞进特别用香烫出来无数个小洞的白布之上。

随后她将鲶鱼肉沫放在白布之上小心翼翼包裹起来,尔后她走到一个的一个温水锅前用力一旋白布。

白布迅速旋转起来同时被挤压出无数的细长直白的小面落入的温水国中,一直旁观的云轻公子眸子不由一亮看着闪闪发亮的的鲶鱼面。

他不由坐直了身子仔细观看着乐莜莜,然乐莜莜将鲶鱼面捞起过冷水后放在一旁沥干这一动作愣是让刹米尔汗冷笑道:“汤头都没有做好就烫面,你的面注定失败了!”

“喂!你说什么呢?”

徐寒振不满地站起怼了一声,刹米尔汗冷笑地将他身前熬煮的高汤掀起盖子,一股浓厚的牛油味顿时蔓延开无数人纷纷因这香气心神向往,然乐莜莜不急不躁反而处理其第二条鱼——红鲷鱼。

她深深地吸了一口气用力拍晕红鲷鱼,随后起鱼鳞破肚挖内脏全然在一瞬间完成,速度之快霎是让刹米尔汗微惊地停下手中的动作看着她。

然乐莜莜悠然自得将红鲷鱼起了鱼肉,将鱼骨、骨头一季鱼尾扔进沸水锅中,在科莫耳边说了几句话,科莫便迅速冲出了明珠殿。

然她则是将起好的红鲷鱼肉一下卷起并用风筝线紧紧绑住,防止鱼肉散开。忽然她从水盆掏出一个暗黄色的东西快速切成细长的细丝,每一个细丝的厚度都能穿针,这让正在烧火的徐寒惊讶地睁大眼睛,众人更是不懂地看向乐莜莜。

可刹米尔汗却冷笑道:“雕虫小技,以为在汤中加入这种东西提升鲜味就可以赢的了吗?”

作为刹米尔汗的对手——乐莜莜,她本尊忽然只觉得对面的刹米尔汗可以改名为傻没儿汉了。

毕竟作为一个受人尊敬的厨师来说他完全不沾边,高傲自大的样子这让她更是想狠挫一挫他的锐气。

她礼貌性地抬起头微微一笑,但手中的动作更是不客气地朝着刹米尔汗做了一个竖中指的动作。

刹米尔汗虽然不懂乐莜莜动作是什么意思,但他从乐莜莜眸中的不屑中得知这个动作定然不会包含任何好的意思,“你……”

乐莜莜眉头一挑,嘴角绽放出一抹坏笑道:“我什么我呢? 莜莜奉劝你改个名字吧!傻没儿汉……”

她有意念错名字愣是让刹米尔汗不满地跺了跺脚却没有下一步动作,毕竟她已经搬出战王与天和这两座大山,天历国还敢在这里对她有任何不敬,她手中的菜刀就说不定随便一个飞射而出了。

乐莜莜看见归来的科莫,眸子眸子不由亮起嘴角一勾笑道:“要开始啦!”科莫点了点头,乐莜莜腾空出一个干净地温水锅后倒入科莫端进来的那个土罐的调味料。

云轻看着那个土罐身子不由一愣,不禁畜生问道:“这不就是天明国奉上特别烹调出来的‘鱼香’?”

乐莜莜将土罐放在灶台变上眉头一挑舔了舔手指上沾染的鱼香,“哦?原来是天历国的贡品的……”

“乐莜莜,你作弊!两个比赛,为何要牵扯进天明国,这场比赛应该判我天历国胜出!”

金珠公主激动地站起身瞪着乐莜莜,一副母豹子守护崽子般要吃人的表情。乐莜莜眉头轻皱给科莫使了一个眼,科莫识趣地将‘鱼香’端道云轻面前。

云轻眉头轻挑看着暗橙色飘香的‘鱼香’,“这……”乐莜莜直接忽略厨艺白痴的金珠公主说道:“是不是天明国的贡品,云轻公子试一试便知道!”

乐莜莜不等云轻试味,她变将已经加入‘鱼香’的汤头的放入被捆扎好的红鲷鱼肉卷,此后她勺起一勺相对纯净的女儿红倒入那锅用鱼头、鱼骨、鱼尾熬制地汤中。

乐莜莜不由擦了擦手,她暗地里吩咐徐寒做的事情徐寒也已经完成,她看着这一切配料已经完成只欠东风。

她在等汤头熬煮的过程中抬起头看着被惊讶住的云轻公主,不由调侃道:“云轻公主,莫不过是好吃的愣住?”

“胡闹!”古宇清了清嗓子喝了一声,乐莜莜识趣地

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