90.民以食为天(5)(2/4)
一段时间,都会有相对成体系的理论出炉,还有相对应工具的产出,为此顾青在卡罗尔生物科技公司下,有特别增设了相应的分公司。当然了,顾青这绝对称不上是垄断,因为他这不仅仅是自己来做,也有和其他相关部门达成了合作意向,顾青这边在他们看来,更像是个被他们注资支持的研究中心,是有可能去打破固有局面的一柄利刃。
若是不成功,那他们其实也没有多大的损失。
关键时刻,他们还能将这个研究中心丢弃,以弃车保卒。
对于他们这般心态,顾青心知肚明,他没什么好说的,毕竟他也是保持着这种利用的心态——那相关部门把他当利刃,顾青又何妨不把他们当枪使,大家相互利用,相辅相成就是了。
至于弃车保卒一说?上了贼船哪有容易那么下去的呀。
也所幸新派料理挠中了他们的痒处,不惜余力地宣传了起来。不过短短时间,即使没到家喻户晓的地步,可也没差到哪里去,只是光有宣传并不足够,还需要进一步的影响力,对此顾青认为今年年底要举行的国际厨师大赛,是个很不错的平台。
在原剧(情qg)中,周归璨便是要参加这一届国际厨师大赛。原男主角同时也是周归璨同父同母的弟弟,叶朗宁也会参加,这叶朗宁还会和许薇薇展开一段跌宕起伏的(爱ai)(情qg)之旅。
如今顾青是没想亲(身shen)去参加,不过他还可以用其他(身shen)份去,而在那之前,顾青还有其他原就规划好的事儿去做,即放周尔耕去向岳震南复仇。
顾青想会有许多人想看到岳震南,这么一个在美食界乃至世界,都有不低影响力的星级厨师,成为一大可攻讦的污点的。
到那时候岳震南再是根基深,也挡不住来自四面八方的“乱拳”。
当然了,周尔耕得有实力去复仇,还能逆风翻盘。
所幸周尔耕恢复得很好,期间顾青还给推波助澜了一把,如今周尔耕已重回巅峰状态不说,还要隐隐更好一筹的。
说来当年周尔耕和岳震南比赛时,他们俩的综合实力看似相差无几,但岳震南实际上仍是逊于周尔耕的,而过去了这么十六年,岳震南即便还能保持全盛状态,可他还是被太多杂事分了心,不过周尔耕并不能因此而掉以轻心,尤其是在他还有心理障碍的(情qg)况下。
顾青即使很了解周尔耕,但也不代表他就能分毫不差地((操cao)cao)纵走向,对吧?
反正呢,得先向周尔耕说明这件事。
周尔耕如今还住在研究中心附属的家属院中,他也渐渐意识到他家大儿子,似乎在医学上有很高的造诣,在其他周尔耕基本没接触过的领域上,也有一定的建树,还开办了一家公司,公司发展得还很好。
周尔耕觉得这样也没什么不好,虽说他心中还有点小小的遗憾。
又周尔耕因为心无旁骛复健的缘故,只是偶尔看电视时,听到一耳朵“新派料理”,周尔耕对它的态度,和美食界的普遍反应没多大差别,说到底如今美食界数得着的流派,哪个不都是经过数百年乃至更多年的累积,都是巨人一般的,这么个新派料理若是想站稳脚跟,得先熬得住才行,别没过多久就被大浪淘尽了。
全然不知在这新派料理,“周归璨”赫然是开山祖师般的存在。
周尔耕过来研究中心寻到自家儿子时,他正在和几个研究员围着一排仪器在观察着什么,周尔耕看了好几眼那仪器,他也说不上名字来,只觉得那很厉害,他就下意识往旁边挪了挪。
周尔耕接着一瞧,忽然觉得他家儿子和那几个科学家,怎么穿得衣服很像是厨师服啊?还有就是周尔耕鼻翼一动,敏锐异常的嗅觉,让他循着味道直看向了他面前的实验室,再接着就看到那一排他不知道是做什么用的仪器,发出“嘀”的一声响,再接着就有穿着像厨师服般实验服的科学家,进到了实验室,取出了一碗腌(肉rou)丸。
接着自家儿子和他的同事们,就对着那排仪器商量起了什么,说是要改动其中一个数据,就可以让实验品中内部的化学反应达到最峰值。
周尔耕“???”
等稍后见到了顾青,周尔耕略干巴巴道“归璨,你们刚才那是在研究什么?我怎么看着像是腌(肉rou)丸。”
顾青神(情qg)自若道“就是腌(肉rou)丸啊。”
周尔耕“???”
周尔耕“是很有研究价值的腌(肉rou)丸吗?”
“唔,”顾青沉声道“以我们公司养殖场第一批出栏的新品种猪为主料,的确是很有研究价值。哦,我之前不是和您说过,我对于食材中的物理和化学变化很感兴趣吗,我们现在在做的就是这个。”
周尔耕想到之前那洁白素净的实验室,有点接受不能“只是你们不觉得这么做,对于食物来说就少了很多人(情qg)味吗?”
“人(情qg)味?”顾青一脸认真道“嗯,我们也研究过如何让食物刺激食客的曾经美好记忆,比如说让食客吃一碗米饭时,吃出小时候妈妈做的米饭的味道。您要是想知道,我可以为您解说下其中原理。”
周尔耕“……我是认为做菜时,厨师要怀有感(情qg),不仅仅是对食材,还是对食客,而不是将一切都数据化。”
顾青偏头看过去“您当他们是没血没(肉rou)的机器吗?他们也是怀揣着对科学和美食的(热re)(爱ai),才会投入到这一项目
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