第24章 烤竹鼠(2/2)
在一边全程观看罗锋烤竹鼠和姐夫破竹鼠。“等学会了,以后我也要这样做竹鼠给娘和哥吃!”
“嘿,胆挺大的,又烤又剖的你不怕啊?”
“怕啥,这是吃的东西,有啥好怕的。”小姑娘根本不觉得哪里有什么可怕的,更不觉得说竹鼠有什么可爱不能吃的。在它的眼里,竹鼠就是食物,是美味,是一盘肉。
“姐,家里有葱姜蒜吗?”
“有。”
罗锋没有要求其它的什么调味料,但葱姜蒜这些都是很普遍的东西,至于什么料酒啊酱油啊八角桂皮胡椒这些,虽然这个时代有,但他估计赵家肯定是没有的。
而辣椒,嗯,要到明朝时才会传入中国呢。
不过肉新鲜,其实并不一定要多少调味料,太多的调味料反而会掩盖点食物本身的味道,少量的一点佐料,才能更好的吃到顶极食材带来的美味。
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