第三十三章 烧烤素面配黄瓜(2/2)
说,鸡精应该是他们最讨厌的东西,因为它会遮盖食物本身的问道。”“王老师的意思我给你再赘述一下,举个例子,你用同样的佐料去做一串发霉的羊肉串,别人会吃不出来的,明白了吗?因为你的料下的太重了,虽然口感不错,但完全遮盖了客人想要吃到的东西,换言之,现在我们吃到的,起码从口感里体会,全是你的配料!”
三个评委说完,不等182号大叔反应,直接就开始试吃浓妆女的素面了。
吃完后,左边的王老师笑容可掬的问她。
“184号,我能问问你,这素面你是因为时间来不及了所以自己改造了,还是做成了就是这个样子?”
浓妆女一愣,不过还是老实的回答了。
“三位评委老师好,我这素面就是这样的。这个……”
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