第三十五章 备战一个月(1/2)

一阵欢腾过后，她被节目编导请到了一边的休息区。

“恭喜你，白老板，恭喜你拿到了我们赛区第一条入场赛的围裙，对了，我们后期要做一点花絮剪辑，所以还想麻烦您做个小的访问，就几分钟。”

“可以，没问题。”

“那好……这是您需要对着镜头回答的问题，直接说答案就行，看着镜头，唉，好！我数123咱就开始。”

编导在镜头外朝着白凤做着123的口型，白凤看了一眼纸上的问题，笑了笑。

纸上的问题很简单，也就是让她说一些拿到围裙后的感受和对比赛的看法等等，当然，她的回答能不能被后期制作成花絮或者剪辑多少，都要看后期的制作而定。

这种场面她在上个世界见识过多，虽然不是电视节目，但答辩、面试等等都差不多，只是多了个镜头而已，所以她也不怎么紧张，等123之后，她落落大方的握着围裙说道。

“首先恭喜一下我自己吧，我是我们仙养市第一个拿到围裙晋级的选手，感受嘛，当然很激动，至于这次比赛嘛……当然，我觉得仙养市赛区应该是比较严格的，我前面的一百多个人一个都没入围，主要原因我觉得应该就出在时间上，几乎一大部分人都因为选择的菜品20分钟内部能做熟而淘汰的，所以希望后面的选手选择菜品的时候能多注意以下时间。”

“咔，好，谢谢您了，白老板，对了，我们是6月1号，也就是27后，在总部，也就是杭城，正式录制节目，到时候麻烦您最少提前一天到，当然，我们也会提前联系您，机票酒店也会给您定好的。”

“谢谢，那……没有别的事了吧？”

“哦，没有了，您千万记得时间啊。”

白凤拿到了围裙，这编导的态度也变了，尤其是白凤这次的比赛，他在后台可是全程都看个遍，这绝对是爆炸性焦点话题啊。

体重一百八，开的饭店名字也和节目名字相同，菜品竟然还是个凉拌黄瓜，竟然还征服了美食界里最难说话的王老师，这无论哪一条放到网上去，都会给节目增砖添瓦啊！

白凤和编导告辞之后，看看时间还早，早市区又逛了一圈，顺便吃了个饭，结果吃惯了自己做的，一连找了三家店，都觉得难以下咽，最后无奈，饿着肚子只能回了自己店里。

回到饭店后，白凤关了卷闸门给自己弄了点饭，吃过饭后，她又开始思量起来。

到比赛正式开始大概还有一个月时间，如果就凭着现在的自己这点本事，那比赛肯定是找死。

到目前为止，她除了店里卖的菜品和营养粥之外，其他的偶尔做过的菜很少，就比如红烧肘子，熟练度不但只有个位数，而且也没有升级。

所以她现在能做的，只有在一个月时间里尽快的充实自己，尽可能多的把八大菜系的菜都做一做，而且尽可能的，把能快速刷熟练度的赶紧刷到高级。

当然，这快一年的开店生涯她也不是白过来的，这十个月的时间里，她也琢磨出了对付脑子里这个系统的一点方法。

此刻她穿着拖鞋下床，跑到梳妆台的抽屉里来回翻了起来。

很快，一本厚厚的菜谱被她翻了出来，这本菜谱，是她自己闲的时候慢慢回忆自己世界里的八大菜系琢磨出来的，这个世界虽然有部分美食和菜品前世也有，但八大菜系里的很多经典名菜，在这里并没有。

此刻把书拿出来擦去灰尘，仔细的翻看。

书名是她自己编的，叫《精选大菜108》！其实里面也就四五十道，而且很多都是她凭着记忆胡乱写的，她没那个脑子把前世所有的大菜菜谱都记住。

不过她并不担心，她现在要做的，只是照着这本菜谱，刷熟练度就行了，只要升级后，系统自然会提供完整甚至改良过的菜谱给她。

这里面介绍的，是华夏八大菜系里的108道名菜。

至于八大菜系呢，是指在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的菜肴流派。

早在春秋战国时期，汉民族饮食文化中南北菜肴风味就表现出了极大的差异。

到唐宋时开始，南食、北食各自形成体系。发展到清代初期时，鲁菜、苏菜、粤菜、川菜，成为当时最有影响的地方菜，被称作“四大菜系”。

到清末时，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同构成中国汉族饮食的“八大菜系”。

八大菜系分别都有自己的特色，不光是从烹饪手法上，也从菜系口味上都各有不同。

比如鲁菜，就擅长爆、炒、烤、熘，口感以咸、鲜出名。

川菜以炒和煸炒擅长，口味则是香辣、麻辣！

粤菜是清淡，徽菜是酱香味浓等等。

白凤原本的打算就是有朝一日给这个世界的人民陆续推出自己世界的八大菜系，但没想到现在被逼的提前了不少。

此时她翻看了几页菜谱，顿时就又有些为难起来，这些菜分数八大派系，如果都要刷熟练度的话，难度不但非常大，而且所需要的配料、食材也都非常繁杂，甚至连时间都很紧凑，就算不做生意，她也只有一个月时间而已，每天就算把一个菜品刷到100点，那就是要做一百次。

不过想到还有钱串子和黄丽两人，白凤立刻又松了口气，研究了一番菜谱，重新梳理了一遍觉得没有其他问题后，于是就这么坐在吧台后面，