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第二十九章 天上龙肉地下驴肉(1/2)

“娘,你说小洛哥能赢吗?”

王婉清紧张的用手紧紧拽住王大婶的衣袖,问道。

陈小洛只跟着张胖子学了三天,

第一天吹了一天的炉火,第二天认了一天的食材,第三天……和了一天的面……

连一向对他信心满满的王婉清都不禁怀疑起人生,

王大婶看了眼不远处正在与唐赛儿说话的陈小洛,摇摇头,叹了口气,

“闺女啊,你要相信陈小洛。”

王婉清诧异的回头。

“你要相信陈小洛无论怎么努力,他就是一坨扶不上墙的烂泥。”

果然如此,

王大婶能夸一句陈小洛的概率基本等于零。

“此言差矣。”

身后突然响起刘东广的声音,只见他身穿白衣,一副……披麻戴孝的模样。

他走上前,与王婉清并肩而立,

“婉清姑娘好,大婶好,

在下倒是觉得陈公子是块上好的璞玉,出淤泥而不染,濯清涟而不妖。”

王大婶瞪大了双眼,深感不可思议,

那神情分明是在说你丫哪只眼睛看出来的,瞎啊……

台上,

王俊生对着陈小洛和罗大米说道,

“两位需要哪些食材,我安排下人准备。”

他们二人需要做一道菜让三位评委品尝,三位评委评出最终获胜选手。

陈小洛看着吐沫横飞的王俊生,第一次觉得他的吊儿郎当很有可能是装出来的。

摸了摸怀里的欠条,

还是太年轻啊……

罗大米扬了扬手里的颠勺,

“除了必要的配料外,主材在下需要一尾鲈鱼。”

话音未落,一片哗然。

“他要的竟然是鲈鱼?”

“这个时节的鲈鱼可是贵的要命呐。”

“王家会同意吗?”

“别逗了,请个厨子而已,至于弄个鲈鱼试菜嘛?”

不怪人们惊讶,

深秋的鲈鱼可是价值千金。

新鲜肥美的鲈鱼秋天正是长成之时,肉质嫩白,呈一片片蒜瓣状,吃起来鲜嫩清香,没有一丝鱼腥味。

更可贵的是,鲈鱼不像多刺的鲫鱼鲥鱼,整条鲈鱼除了鱼骨架,几乎没有细密的小刺,所以再怕鱼刺的人,也可以放心大胆的吃。

晋书文苑张翰传记载,西晋时,苏州人张翰在洛阳当官,有一年秋天西风乍起寒潮将临,他想起当下正是家乡鲈鱼最肥美的时候,便写下:

秋风起兮木叶飞,吴江水兮鲈正肥,三千里兮家未归,恨难禁兮仰天悲。“

随后,辞官回家,仅为了吃一口鲈鱼。

可见鲈鱼有多好吃,而恰恰是因为这样,鲈鱼的价格一到秋天,便高居不下。

最疯狂的时候,千金难求。

如果王家真的帮罗大米寻来鲈鱼,那这场比厨倒是不用比下去,凭借着鲈鱼罗大米就已经赢了。

王俊生尴尬的笑笑,心头一万只草尼玛奔腾而过。

若是真的让这家伙当了王家的大厨,

只怕不要三五个月,估摸着就得倾家荡产。

“罗大厨说笑了,鲈鱼没有,鲤鱼倒是有一条。”

爱要不要。

罗大米哪能不明白要鲈鱼根本不可能的道理,可他偏偏还是张口就要。

这样所有人都知道,他的食材并不好,

赢,那是凭借真手艺。

而且还能杜绝对手索要名贵食材,一石二鸟。

他一向很小心。

“陈小洛,你想要什么?”王俊生问道。

陈小洛眼睛往三位评委身上一扫,思索一番,方才缓缓说道:

“驴肉半斤,驴杂半斤,白面半斤。”

“没了?”

王俊生诧异,相比起对方要的鲈鱼,陈小洛要的这两样东西再普通不过。

驴这种牲口,跑的不如马快,耕地不如牛有劲,负重不如骡子,贱的很。

白面更不用说,虽说瓜州地处江南,但是面却也不缺。

陈小洛点点头,

“不改了?”王俊生不死心。

陈小洛摇摇头。

王俊生彻底死心了,

这臭小子,

无奈他只能安排下人抓紧去准备食材,众人等待。

不远处的高地上,

朱允炆围着冯莹莹侃侃而谈,上到天文下到地理,无所不知无所不晓。

牛逼的很。

猛然听到周围人议论陈小洛选的食材竟然是驴肉,不禁得意。

“古语有云,天上龙肉,地下驴肉。没想到这无耻小人倒是会选食材的很。”

身旁下人连连色变,上前提醒,

“公子慎言。”

朱允炆这才反应过来,脸色猛然变的惨白。

“堂兄说的是一种叫飞龙的鸟儿的肉,你们别自己吓唬自己。”朱高炽道。

飞龙便是现在人所说的花尾榛鸡。

朱允炆松了口气。

“是极,是极,还是高炽了解为兄。”

冯莹莹坐在一旁,微不可见冷笑一声,转瞬又是一副微笑面孔。

“朱公子所说的地上驴肉,只怕是理解错了。”

“理解错了?”朱允炆一怔。

冯莹莹站了起来,望着灶台边忙忙碌碌准备食材的下人,还有站在一旁与唐赛儿有一搭没一搭聊天的陈小洛,

她笑了笑,

“古人所说的地上驴肉,只是因为驴肉不仅难养而且出肉的量极低,价格也特别的低廉又非常容易掺假,所以才会说地上驴肉与您口中的飞龙鸟儿一样鲜有人吃,并不是说他的口味有多好,

如今的驴肉大多被药铺用来

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