第六章 这是油?(2/2)
特别奇特,徐大娘感觉口中唾液持续分泌,她突然有种感觉,锅里正在干熬的肉片好像很好吃的样子。徐前也一脸奇怪,他紧盯着铁锅,仿佛明白点什么,可是他怎么可能认输呢?居然不用水来煮肉,我看你能做出什么花样。
小萝莉没有大人那么多心思,她满脸期待地含着粉嫩的手指心想:“粑粑在做什么好吃的?为什么比肉汤还香香的呢?”
随着温度升高,他们奇迹般的看到肉里居然出“水”,那嫩白的肥肉也变成焦色,大股大股的肉香弥漫整个厨房,三个人不约而同的吞了吞口水。
徐大娘有些激动,就这个香味,肯定会吸引很多食客的。
“这个熬出来的是油,可以用来炒菜!”陆晨眼睛盯着锅里解释道。
油?炒菜?陆晨嘴里冒出的新名词让徐大娘和徐前有些懵逼。
很快将肥肉熬干,陆晨将烫油倒进一个碗里,油渣也倒进另外一个碗里,这油渣是个好东西,炒菜特别香,等会可以用来煮菜。
将油渣和油放到旁边,他清洗干净一个大盆,用勺子舀了一大勺面粉倒进去,紧接着又倒进许多水。
“做馒头?”徐大娘好奇的看着陆晨,可是馒头的话,这水也太多了吧。
徐前也诧异的看着陆晨的动作,做馒头的方法耳濡目睹,他也会一点,看到陆晨倒了许多水进去,他又开始冷笑了。
“粑粑,你这是在做甜甜的馒头吗?”小萝莉最直接,吞着口水问道。
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