第一百七十一章 驴打滚1(1/2)

“师父，我们今天做什么啊？”汪白玉一边吸溜馄饨，一边问道。

“什么？”乔苏朝着汪白玉眨了眨眼睛，“我……要去集市看了以后才能决定啊！”

“师父啊，你是不是忘记今天是什么日子了？”汪白玉将小勺子放到碗里面，双手支着下巴看向乔苏。

“什么日子？”乔苏在心里默默算了算，“今天是二月初二？”

“对啊！”汪白玉充满期待地看着乔苏。

“俞州的龙抬头日在吃食上有什么讲究吗？”乔苏问道。

“这个……”汪白玉的眼睛四处转了转，然后伸手抓了爪已经有些圆润的下巴，“等赵广他们来的时候，问问他们吧！我虽然小的时候来过俞州，可是我还真不知道这个事情。”

“那你家呢？”乔苏停下吃饭的动作，抬头看向汪白玉。

“我家啊，我家是顺州的，我们那里龙抬头的时候要食龙鳞、食龙耳、食龙胆、食龙须。”汪白玉忽然笑眯眯地看向乔苏问道：“师父知道这些都是什么吗？”

乔苏挑了挑眉，“考你师父我啊！”她摇了摇头，看来古今在吃上，都差不多啊！“是卷饼、饺子、油糕和龙须面。”

“师父好厉害！那师父老家呢？”汪白玉好奇地问道。

“我家……还会做驴打滚象征财源滚滚，玉米花象征金豆开花，猪头肉象征龙抬头。”乔苏舒了一口气，“看来我们今天有得忙了呢！”

“忙比闲着好啊！这样我不就可以同师父学会更多的东西了吗？”汪白玉一副我务必聪明，快来表扬我的小表情。

“都做的话……应该会弄不过来，而且这些多是主食，全都有的话也吃不下去不是？我一会儿先去买些要用的食材，然后等赵广他们来了，你再问问俞州在龙抬头日的风俗习惯。”乔苏吩咐道。

“行，那在师父没回来之前，我就先让赵广他们接着搓糖球了啊！”汪白玉说道。

“我记得我们还有很多红豆吧！”乔苏忽然开口道。

“有！”汪白玉放下碗，站了起来，就转身去厨房翻找。

“白玉！不着急的，先吃饭啊！”乔苏的话音刚落，汪白玉的影子都不见了，“真是……雷厉风行的代表啊！”乔苏忍不住吐槽道。

“找到了，果然有很多。”汪白玉端了一个陶盆出来，里面满满都是红豆。

“快来吃饭。”乔苏朝着汪白玉招手道。

“哦！”汪白玉将东西陶盆放下，便快速坐了回去，开始接着吃馄饨，“师父，你还没说我这馄饨怎么样呢！”

“皮薄馅大，鲜香滑-嫩，不错！”乔苏夸奖道。

“这都是师父你教导得好啊！”汪白玉一边自夸一边问道：“师父，这些红豆要做什么？”

“哦，等我去买菜的时候，你将这些红豆煮出来沥干，然后加上白砂糖，让孩子们将这些红豆弄成豆沙，回来的时候我要用。”

“行！”汪白玉几口将碗里的馄饨吃完，用帕子擦了擦嘴角，“还要准备什么？”

“其他就没什么了。你找东西给我装些黄豆，我一会儿要带出去找人磨成粉。”乔苏想了想，“我们的白砂糖还有多少？需要我再买些回来吗？”

“等下，我过去看看！”汪白玉快速跑进厨房翻找，然后大声说道：“最近做的点心多，所以可能白砂糖就用得有些废，师父买菜的时候，再买些回来吧！”

“知道了！”乔苏慢慢地喝了几口汤，对于汪白玉的手艺比较满意，“那我出去买菜了，你在家看家啊！”

“知道啦，我送师父出去！”汪白玉大声说道。

乔苏今天没有先去集市，而是先拿着黄豆去磨粉，然后和店家约好了过来取黄豆粉的时间，才向集市走去。

虽然她不能将汪白玉说过的那些吃食都做出来，但是那些东西用料都差不多，而且龙抬头是个很重要的节日，自然中午去码头送的午饭也要符合这个节日的特色才好。

乔苏想了想家里有的食材，然后就快速挤入人群，开始大采购。

汪白玉和孩子们的动作很快，乔苏回去的时候，赵广他们已经开始在那里压豆沙了。

“师父，我问过赵广他们了，俞州的习俗和顺州的差不多，那我们中午要准备什么饭菜送去码头呢？”

“这个时辰……春饼卷菜吧！我买了猪头肉回来！一会儿你将他们都切了，然后放到一边我来凉拌，你去烫面，我们来烙饼。”乔苏说道。

“师父，你不是说要做驴打滚吗？”汪白玉对这个东西比较好奇。

“是啊！不过这个可以作为零食，不能作为主食！驴打滚吃太多的话……不太好消化，容易积食。”乔苏将东西递给汪白玉，“先准备中午要用的东西，如果还有闲暇，我们就做驴打滚，不行的话，就只能等我中午回来之后再说了。”

“行！”大家很快都动了起来。

乔苏做事情一向麻利，很快就烙好一张张春饼，至于配菜，自然就是让汪白玉去做了！黄瓜丝拌猪头肉属于荤菜，乔苏又让汪白玉做了醋溜土豆丝和豆芽炒粉，然后又做了一个老鸭汤，时间还有剩余。

“师父，你给林府带份了吗？”汪白玉觉得看在五十文的份上，他们还是应该对林府的一日三餐重视一些的。

“带份了啊！”乔苏想了想，觉得这个菜色收五十文……好像有点多啊！她抿了抿唇，决定还是做一些驴打滚给林管家带着。

“我们……