第31章 香椿(2/2)
红椿树等,算是一种比较好的食材。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
有什么食疗作用,现在童辰并不关心,他关心的是只要可以填饱肚子就行。
童辰分别香椿与臭椿,只有一个办法,那就是闻叶子的气味。
香椿叶子散发着淡淡的香味,臭椿则相反。
其实童辰不知道区分两则的方法还有很多种,其一,两种叶子不同,臭椿为奇数羽状复叶,香椿一般为偶数羽状复叶。
其二,树干不同,臭椿树干表面比较光滑,不裂,香椿树干则常呈条块状剥落。
其三,长出的果实也不一样,臭椿果实为翅果,香椿果实为蒴果。
最后,维管束不同(木质部和韧成部共同组成的束状结),仔细观察叶痕,臭椿维管束为9个,香椿为5个。
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