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第九十九章 菌子那些事(三)(2/2)

用介绍啦。你给我说说辣子菌,街上买回去的辣椒菌太细碎了,无论怎么择洗,都无法把菌子里残存的细沙彻底洗干净,总是有点硌牙齿和泥巴的味道,有没有什么好办法?”苏敏问起以前处理辣子菌遇到的麻烦事。

“哈哈哈……,你们城里人对菌子生长的地点不熟,那些春城人来买辣子菌就常说,‘干巴菌(辣子菌,还有一个别名叫马牙齿菌)干香干香的,就是有点硌牙齿’。我们的销售人员就告诉她们,在清洗的时用面粉搓一道,清水一过就不会有沙子了。表嫂你以后试试看。”

祁景焘笑了,“哈哈哈……,菌子好吃,还要让更多人知道那些花样繁多又安全的吃法才行。石头,你们做的很不错,多收集整理总结些有关菌子的常识,等以后可以做成小册子,销售的时候可以送些出去。……”


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