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第025章 茯苓糕(5)(2/2)

苓糕乃是采用茯苓、莲子、芡实、山药、粳米、糯米等材料,先将茯苓、莲子、芡实、山药研磨成细粉,再将粳米与糯米另外磨成米粉。

取药粉三份,粳米粉5份、糯米粉2份,用水调和成糕,放入笼内蒸熟后做成小饼。

也是每日早晚各食用1-2个,具有健脾益胃,宁心安神,延年益寿的功效。


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