第一百五十一章 压迫力(2/2)
逐渐平缓。用纸巾抹去额头汗水,他没有看对手,而是开始打鸡蛋。
啪啪啪!
三个鸡蛋落入碗中,熟练挑分出蛋黄蛋清。
卡帕斯动作逐渐加快,一进入烹饪状态,心中的挫败感便被远远隔开。
打开电饭煲,由于小火煨煮,时间控制在十分钟内,米汤已变白,但米粒还保持在半硬程度。
迅速倒米沥水,冷置。
借着这个功夫,将分离后的蛋清与乌黑虾仁搅拌均匀。
轮内也已达到合适温度,适度加大a型气核,将冷置后的米饭、蛋黄、蒜末、葱圈、卷心菜碎末和调料搅拌均匀,盛入熏煮盘,下到气轮内。
部分米汤和卷心菜汁水正好堆起一层汤汁,不用再加水,只需要淋入半匙油脂。
合上轮盖,开始熏煮。
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