第11章:美餐一顿(2/2)
慨那么多。她还忙着做菜呢,把鸡蛋打进切好的韭菜里,打散,调匀,又放了点盐在里面,等油烧热之后,才把倒进去。
鸡蛋在锅里很快发出“噗噗”的声音,结成金黄色的鸡蛋块,色泽发亮,发出诱人的香味。
鸡蛋饼成功做好,许念念赶紧捞出来,放盘子里。
之后许志强就看见许念念把木盆抱到灶台上,木盆里装的是水糊糊,也就是她口中说的野木耳水木耳。
为了更入味,木耳被许念念撕成了拇指大小片状,刚刚还剩下一些姜,许念念把切碎了放进去。
接着又把砧板上的葱花和香菜沫放进去,撒了辣椒面,放了盐,没有酱油,就只能用盐了。
舀了半勺油烧热,之后用铁勺舀起来,直接浇在葱姜香菜辣椒面等调料上,立刻发出滋滋滋的声音。
香味立刻被爆出来,许念念赶紧搅拌均匀。
木耳整整做了一大盆,留着早上杨翠花和许志强赶着去干活的时候当菜下,木耳这东西可以放的时间稍微长一点。
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