第一百二十章 中秋快乐,雷姆酱(1/2)
杂货铺,赵诺悄然出现在杂货铺当中,下意识的先看了眼时间,当看到眼下才早上六点,赵诺立马放心了许多
之前答应过蕾姆和拉姆,中秋节要陪她们一起过,还要做月饼,这是和蕾姆、拉姆还有凉冰一起过的第一个中秋节,赵诺自然不可能失约。
趁着蕾姆和拉姆她们还没有起来,赵诺难得勤快了许多,快步走到厨房开始准备晚上的食物。
时值中秋,各地都有各地不同的习俗,按照春城这边的习俗,中秋是要吃月饼和西瓜的,另外还要有上那么一盆膏油肥美的大闸蟹,再配上一壶滚烫的桂花黄酒,一家人坐在一起赏月拜月。
一轮皓月,笑声朗朗。
这,才是中秋。
不过很可惜,赵老板从小到大也只是从其他人口中听过而已,孤儿院出身的赵诺每年中秋能够分到半块月饼就已经烧高香了,所以,今年无论如何,赵老板都要好好和蕾姆三人过一个中秋。
早在半个月之前就已经准备好的面粉排上了用场,相比于现如今年轻人喜欢的冰皮还有酥皮月饼,作为土生土长的东北人,赵老板还是更喜欢老式月饼。
老式月饼最为代表的就是五仁月饼,不过真正的五仁月饼其味道绝对是一绝,其讲究也颇多。
一块讲究的五仁月饼要具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎等特点,除此之外还要做到边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明,边缘呈象牙色,底面棕红等,只有按照这样标准做出来的五仁月饼,才算得上是真正的五仁月饼。
而如今,市面上大多售卖的五仁月饼都是那种不正经的,真正能够达标的少之极少,而且在配料选材上也很少有严格把控,就导致五仁月饼的口碑也越来越差。
准备好配料,赵诺开始忙碌了起来,说实话这还是赵诺第一次亲自做月饼,不过具体的步骤赵诺倒也都熟记于心,应该不会出现太大的纰漏。
制作饼皮很轻松,真正的关键点在于馅料的选择,考虑到蕾姆还有拉姆等人的口味,赵诺虽说个人很喜欢五仁的,但还是准备了一些其他馅料的月饼,如凤梨、玫瑰、紫薯还有鲜肉、咸蛋黄等等。
一番忙碌下来,赵诺在厨房乒乒乓乓忙了将近一个小时,所有的月饼也都已经全部包好了。
选用杏仁、桃仁、橄榄仁、芝麻仁和瓜子仁作为馅料的五仁月饼被赵诺率先放入了烤箱当中。
“唔,主人!你回来了!”睡眼惺忪的蕾姆迷迷糊糊的下楼,顺着声响看向厨房,当看到正在忙碌的赵诺时,蕾姆那点残存的睡意也随即烟消云散!
赵诺一边将其他种类的月饼也放入烤箱当中,一边仰头对蕾姆笑着说道“怎么?不希望我回来?”
蕾姆连连摇头“没有!真的没有哦!蕾姆这几天都在想店主呢!无时无刻不在想!”
一身白色睡裙的蕾姆噔噔噔冲到赵诺的面前,蓝色碎发轻轻飘动,粉嫩可爱的蕾姆干脆从赵诺身后抱住。
“蕾姆,唔,蕾姆最想店主了”
“别闹,一会月饼烤糊了!”赵诺用沾满面粉的手轻轻捏了捏蕾姆的脸蛋,直至蕾姆变成个小花脸。
“唔!店主太烦人了!”蕾姆跳脚,鼓着嘴咚咚咚跑楼上去了。
不出片刻,拉姆和凉冰也都从各自的房间当中出来了,整个杂货铺也就这几个人,拉姆和凉冰干脆也换衣服,彼此穿的都是家具装。
“喔,什么味道,这么香!”凉冰刚下楼就闻到了香味,嗖的一下就冲到了赵诺的旁边,对于突然回来的赵诺,凉冰丝毫不感到意外,她现在最在意的是烤盘当中的月饼。
刚从烤箱中拿出来的月饼散发着热气和浓香,眼看着凉冰伸出罪恶之手,赵诺不由一脸头痛。
单手托盘的同时,一巴掌拍在凉冰的手上制止这可耻的行为,在凉冰不满的眼神下,赵诺解释道“别闹,这月饼是要晚上一起吃的,要代表我们阖家团圆的!”
“阖家团圆?”凉冰歪了歪头,三千青丝随意披在肩上,凉冰那张近乎于完美无瑕的脸多了些许莫名的神色。
“那就晚上一起吃,不过我告诉你啊,你自己可不能偷吃!”凉冰看着赵诺不放心的说道。
赵诺:???
赵老板差点没被凉冰给气笑了,自己的人品向来都很坚挺,怎么可能会做这种事情!
趁着凉冰转身回头,赵诺随手将烤盘放在桌面的同时,偷偷抹掉手指上的碎屑,赵老板才不会承认自己已经偷吃了一个,自己那才不是偷吃呢,只是尝尝口感而已。
月饼做好了放置在一边,眼看着这才早上,剩下的东西赵诺反倒是不着急了,毕竟中秋赏月也要在晚上的时候才行。
“唔,主人,这两天云琅又过来了”蕾姆递给赵诺一瓶肥宅快乐水一边说道。
赵诺挑了挑眉“怎么了?是那边又有什么事了?”
蕾姆点头“恩,汉乡位面已经过去将近两百年了,店主上一次虽然给刘彻还有云琅等人延年益寿,但眼下也快要到大限了”
赵诺闻言不由心中感慨,如果蕾姆不说赵诺恐怕都忘了这件事了,一眨眼便沧海桑田,时时变迁,也不知多少蹉跎。
灌了一口可乐,赵诺舒服的打了个饱嗝“我知道了,今天好好过中秋,明天你要是有空,一起和我过去看看”
“拉姆也有空!拉姆要和主人一起去!”不远处一直在竖着耳朵
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