第十四章 迷雾中的二叔(2/2)

梁瑞想了一下，确实有一点印象，这个锦盛大哥应该跟他的三姐夫一样，是常年跟着二叔到处做生意的。

可是梁瑞又仔细想了一下，他们具体做的什么生意，自己却一点印象也没有。

而且自己这个二叔，也是个神龙见首不见尾的，穿越来十几天了，连人都没见过！

他们到底是做什么生意的？能支撑的起梁家这么大一份家业！

那边的梁父可不知道梁瑞心里在想着这些，他大笑着吩咐外面的管家，“老何！你去聚生楼，喊一桌上好的席面来，今天我要陪着左先生和锦盛好好喝几杯！”

得了！去外面逛逛想法又没法实施了，百无聊赖的梁瑞四下张望了一下，突然，一个担子里一条长条形的东西，引起了他的注意！

梁瑞走过去一看，这是一条红色的肉肠，只不过做工有点粗糙。

梁瑞扯开包着肉肠的糙纸，拿起来一闻，味道不太好，带着一点咸鱼的味道，表皮也油腻的很！

李锦盛也有点不好意思，他看着眉头一皱的梁瑞说道：“这乃是红夷人爱吃的香肠，闻起来确实一般，看着也腌臜了点，但是煮汤的时候放点还行！算是个稀罕物！邦瑞你要是吃不惯就放着。”

“吃得惯！吃得惯！有什么吃不惯的，你这当大哥的有这份心就是这小子的福气了！”梁瑞还没说什么，梁父就抢着说道。

梁瑞笑了一下，也开口说道：“锦盛哥说哪里话，你从天津卫走几百里路带这么多礼物来，弟弟我高兴还来不及呢！”

他眉头一皱不是因为别的，而是他想到了该做点什么新奇的玩意来讨好小公主了，那就是后世被称为不健康食品的火腿肠。

别看火腿肠在后世风评并不好，但是下至一两岁的小朋友，上至二十几岁的小年轻，大部分人都爱吃这玩意。

不管是泡面还是炒菜，或者是煮汤、烫火锅，这玩意都是不错的辅菜，有点吃食中万金油的意思！

而且手工制作火腿肠也没有什么难度，后世在吃上有点挑嘴的梁瑞，就经常自己做火腿肠吃。

他偏着头想了一想，小公主也是十四五岁的年纪，应该也喜欢火腿肠这种既可以当零食，又可以炒菜的小玩意！

而且吃过一次这个时代皇家赐宴和好几次大酒楼饭菜的梁瑞，对于这个时代做菜的水平大致有一个认知。

认真的来说，这个时代的菜肴水平，是远远赶不上后世的。

因为别的不敢说，中国人在吃这一道上认第二，就没有哪个民族敢来认第一，法国菜挪到中国来，也就是一个菜系的水平，很可能还不如。

而崇尚民以食为天的中国人，在科技、制度等等各方面走过弯路和下坡。

但是在吃这一道上，梁瑞敢肯定，中国人做菜的水平肯定是一直在进步的。

而且明代还有一个问题是，宫廷菜的水准，应该是不如民间菜水准的，至少是远不如民间高端菜水准的。

想一想你就能明白，你要是个特别厉害的大厨，会愿意入宫去当厨子吗？

不会，御厨有品级什么的，不过是后人穿凿附会的。

就算是有品级，那真正的官谁拿正眼看你一眼。

更关键的是，给皇帝做菜，做的好就不说，做得差了那可就要吃不了兜着走了！

而且给皇帝做菜有一个不成文的规矩，那就是给皇帝吃的东西，绝对不是这些东西中最好的，而是那种，质量一般偏上，但是又经常能有的。

不然你把皇帝嘴吃刁了可麻烦了，古代可不像现在物流这么方便发达，万一东西没了，或者质量下降了，皇帝老子一发怒，能有你好果子吃？

所以明代皇帝吃的东西，一定都是中规中矩的东西，不管是菜式还是菜品。

梁瑞觉得，永宁小公主吃的东西，估计连后世一个中产阶级家的小女孩都不如！