第173章 馍片(2/2)
菜刀和馒头开始切馒头片,瑾娘拿出一口平底锅,刷上油烧热,放在火上,接着又找出一个大碗打了几个鸡蛋加上少许的水打散。等瑾娘做完这些的时候,杨大娘已经将馒头切成厚片了。
“瑾娘这样成不?”杨大娘问。
“就这样的。”瑾娘均匀的在馍片上撒了些鸡蛋液,然后放在锅里开始煎馍片。
很快,鸡蛋的香味在油温的刺激下,被挥发出来了。
“瑾娘,你做的这是啥?”李大娘越看越觉得新鲜。
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等瑾娘做完这些的时候,杨大娘已经将馒头切成厚片了。
“瑾娘这样成不?”杨大娘问。
“就这样的。”瑾娘均匀的在馍片上撒了些鸡蛋液,然后放在锅里开始煎馍片。
很快,鸡蛋的香味在油温的刺激下,被挥发出来了。
“瑾娘,你做的这是啥?”李大娘越看越觉得新鲜。