第90章 草儿别吹牛(1/1)

“你以后要报恩的地儿还多着呢！”

沈月娥拉着苏草：“草儿，我四哥抄书赚了银子，哪有让咱们女儿家付钱的？这一餐，该让我四哥请咱们吃。”

苏草只得将掏出的铜子儿又塞回去，让沈玉宁请了。

一碗腾腾冒着热气的面，铺在上面的几片牛肉切得薄如蝉翼，面上撒了些葱花和香菜，闻着很香，吃起来味道也不错。

奇怪的是，码头人来人往的地方，生意并不怎么好，面摊上只有稀稀落落几个人。

苏草忍不住问：“掌柜的，你家这面筋道，怎么没客人来吃？”

“码头附近的面摊子多了去，味道还差不多。再说牛肉面十文钱一碗，他们嫌贵，有十文钱，不如去买五个大肉包子。”

面馆老板也愁，没憋住跟苏草诉起了苦：“小姑娘你说，这牛不能随便宰杀，货源紧缺，牛肉面不卖上十文钱一碗，真收不回来本钱。”

苏草反问：“那为什么非要卖牛肉面呢？”

“以猪骨头打底，卖猪肉面的也多，你看那边好几家，我家是祖传秘制的牛肉，守着老本行还能赚几个铜子儿。”大商王族

苏草一两银子搁桌上，霸气道：“要是我做出来的东西没人买，这一两银子归你了。”

有钱好办事！

一两银子等着她，贺大娘马上将锅和灶台给腾出来，还帮着将苏草要的面粉、鸡蛋、酵母、碱、糖、盐、明矾等通通备好。

加入作料揉面，然后将面粉放置在灶台旁温度高的地方发酵。

等发酵好，再用擀面杖捶揉面团，最后揉成条状，再放进油锅炸。

面铺大娘一开始还心疼那半锅油，等苏草丢进去的长条蓬松的涨开，炸成金黄酥脆的一条，直呼神奇。

咬了一口后，更是赞不绝口：“好酥好脆！小姑娘，你是让我做这个吃食吧？”

“对啊！这个油条好吃吧？”

苏草笑着将油条捞起来，给沈月娥和沈玉宁也尝了尝。

从来没吃过油条的他们，感觉这个太好吃了。