第1054章 鱼的各种吃法(1/1)

处理完盘点的事，魏紫也将后院一些紧急要办的事说了出来，请宓月拿主意。后院拿下了张嬷嬷白嬷嬷的家人，又将与她们勾结的下人拿下后，已没多少人当差了。暂且管着内务的安大娘来问，府里许多院子已没人看守，要不要再从外头买几个下人回来？

安大娘是哪位？

是外门刘管家的婆娘，是个老实的。

宓月点了点头，说你跟她说，府里主子不多，三少爷又与我住一起，不需要那么多的下人。那些没有主子住的院落，都收拾好，上好锁，以后有主子入住再安排下人过去。

魏紫应了，笑说三少爷这般懂事听话，很少哭闹，有奴婢与姚黄看着就足够了。

还是要挑个细心的照料着，往后我要出门，也不方便带他出去。宓月让魏紫去跟安大娘说，选两个细心的侍候三少爷。又说人必须得我过目才行。

魏紫再问道二少爷那儿呢？原先侍候的那些恶奴被许总管拿下了不少，没几个能用的了。

那就叫安大娘再挑两个过来让我过过眼，二少爷已经十岁了，按照其他府上的规矩，需要小厮了。宓月想到豫安郡王那边看门的小厮，觉得给二弟配小厮也得挑好，哪怕比不上豫安郡王家看门的，至少别是狗眼看人低，也别是会带坏主子的人。

不过这个可以暂且放一放，人得慢慢挑，没有好的，宁愿空着。

屋里头热，宓月拿着扇子扇了扇，见天气一天比一天地热了，说道我看二弟三弟的里衣都是破的，得给他们做几件新衣裳。你先把从那些恶奴屋里搜出来的银钱拿出来用，给两位少爷赶几套夏衣出来。

宓峥与宓熙都是小孩子，即使营养再不好，也一年比一年大很多，去年的衣服即使还有好的，也都穿不下了。

魏紫连忙点头应了，出去吩咐。

屋里头热得慌，宓月起身往外头的廊走去乘凉，发现一道蹒蹒跚跚的小影子跟在她后面。她回过头望去，便见小宓熙扶着墙，朝她走来。

姚黄亦步亦趋地跟在后头，生恐小宓熙摔着了。

宓月不禁一笑，蹲了下来，朝小宓熙张开手臂，小熙儿，来姐姐这儿。

小宓熙抿着嘴羞涩地笑了下，放开扶墙的手，跌跌撞撞地往宓月跑来。六帅请入局

宓月这才想到，时下人们还不会煎鱼，也不会红烧，更没有糖醋鱼，吃鱼都是吃鱼脍的，也就是生鱼片，再就是只加了盐的烤鱼。你只管让人捞起来就是，只要有姜和葱，什么鱼都好吃。是了，那个锅补好了吗？

补好了，陈二根得知小姐要做炒菜，打听了炒菜怎么做后，特地将锅底补厚了许多。

姚黄大声了喊了几句，把王婆子叫来了，让王婆子去拿渔br/

池塘里的水浅，鱼又多，站在岸边拿面一捞就能捞上几条大鲤鱼。

殷大娘也过来帮忙，见捞的是鲤鱼，听小姐说要做来吃，连忙说小姐，小池塘里养的鲤鱼不好吃，一股子泥腥味。您要吃鲤鱼得到河里去打，河里的鲤鱼味道好。

不要紧的。宓月抱着宓熙，指着鲤鱼两侧的鱼线说将这两条鱼腥线去了，就不会有泥腥味。

殷大娘第一次听说去了两条线就不腥了，换了以前她是不信的，不过自从宓月教会她做红焖肉之后，宓月说什么她就信什么了。奴婢这就去试一试。

你先把鱼杀了，等会儿我再教你怎么做。

宓月想到了好几个做法，首先得做一锅鱼汤，鱼汤好消化，营养高，适合小孩补身体补脑子。

然后香煎鱼清蒸鱼红焖鱼

在宓月满脑子都是鱼的时候，走廊边那边有人在大声喊她，月表妹，你站池塘边发什么呆呢？

宓月望过去，见站在廊下的粉衣少女有些眼熟，仔细一看，是外祖家的表姐陆雪莺。

在原主印象中，这位雪莺表姐可是她最知心，最投缘，最体贴的好闺蜜。

应该说，在原主的记忆里，除了泰安伯府的秦羽妍外，所有人都是好人。

当然，最好的就是这位雪莺表姐了。

经过先前的事，宓月发现原主有很多不靠谱的好人后，就仔细地找了下关于陆雪莺的记忆。

这么一仔细，好嘛，又是一个好得不能再好的大好人了。

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