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第233章 瞧我怎么整治他(1/1)

庞道元的眼神越听越亮,若照这样子来,他的陈皮不仅可以回本,还能小赚一笔了?

夏静月最后叹息说道“没错,的确能小赚一笔,就是怕罗贵这小人到时又来捣乱……”

庞道元闻言,比谁都激动说道“罗贵这小人先害了杏林堂,又敢来害我,我必不会放过他。等此事的风头稍过,瞧我怎么整治他!只要我庞道元在药盟一天,他就别想在药行混!”

杏林堂的人手不够,他们也只想守着本份做药堂,不想转行做其他的,所以前段时间再忙也只招了药堂平时需要的人手,并不曾多招。

庞道元底下伙计众多,由他提供人手,还有负责进货。

夏天正是梅子成熟的季节,这时候的梅子既好又便宜,庞道元负责大量地进货。

夏静月处理这批陈皮主要有两做法,一种是做九制陈皮,另一种做陈皮梅。

这两种吃食比龟苓膏更方便售卖,龟苓膏适合在夏天吃,其他季节的生意就不好做了。而九制陈皮和陈皮梅却一年四季都可以吃,保存以及运输也非常方便,可以远销到京城之外的地方。

杏林堂负责做九制陈皮,庞道元负责做陈皮梅,两家分工合作。

两种吃食在大靖还没有人会做,庞道元虽然没有吃过,但以龟苓膏的轰动情况,他对夏静月的建议很有信心。

杏林堂又开始风风火火地忙碌开来,将陈皮泡水脱苦,脱去苦味之后,放到锅里去煮。

煮了两次,尝不到苦味之后,在烈日下晒个半干。

再用甘草和水熬成浓汁,过滤后加盐加糖煮沸后趁热放入晒得半干的陈皮,等陈皮完全吸收了甘草浓汁后,再拿去晒个干半。

如此,九制陈皮便成了,全绿色食品,无任何化学添加。

九制陈皮,九制指的是数道工艺。

每一道工艺都不能减少,尤其是脱苦,倘若不把陈皮中的苦味脱去,吃起来味道会很苦,影响口感。

还有盐与糖的配料,喜欢吃甜一点就多放点糖,喜欢吃咸一点就多放一点盐。脑洞大爆炸

夏静月扬了扬手中的袋子,说“庞会长,杏林堂那边的九制陈皮做好了,我带些给你尝尝,顺便看看这边的梅子弄得怎么样了。”

庞道元请夏静月到清凉的屋内喝茶,说道“再晒几天就干了,我正要去杏林堂问姑娘后面的怎么做呢。做梅坯倒不难,我从果脯工坊那边请了几个师傅过来,有他们在,目前一切顺利。”

庞道元迫不及待地取了一块九制陈皮放在嘴中,细尝之后,连连点头,说“味道不错,不比外面卖的果脯差多少,这生意可做!”

反正陈皮这东西耐藏,可以慢慢卖,只要能卖出去庞道元就非常高兴了。

夏静月笑道“它比起果脯来,在药用上面要好许多,虽然我们用的这些陈皮药效差很多,但经过制作后,又加上甘草的功效,它的养生效果也是不错的。”

甘草也是一味非常不错的药材,可治咽喉肿痛、气喘咳嗽,还能抗炎抗过敏,保护咽喉和气管粘膜,与陈皮正好相辅相成。

“这倒是。”庞道元又关心起他的陈皮梅来,“后面我们该怎么做?”

夏静月问“让你们弄的陈皮酱做好了没?”

“已经在弄了。”

陈皮酱是将陈皮煮沸后,再漂洗到毫无苦味时磨成浆,然后加糖调成。

“好,我把后面的方子写给你。”夏静月爽快地让庞道元拿来纸墨。

庞道元倒是有些不好意思,摸了摸鼻子,说“这个秘方……夏姑娘,我也不贪您的便宜了,以后我凡是用您这方子制出来的陈皮梅,卖来的钱中我给您一份分红。”

“随你吧。”夏静月当然不会嫌弃钱多,你敢给她当然敢收了。

她是官家千金,若是做做地主,或者开一两间铺子赚点胭脂钱还没什么的,但专门做果脯来卖来做大生意的话,估计御史就要参夏哲翰一状了。

这个世界的人都是看不起商人的,时下人们以读书为荣,他们认为商人逐利市侩,重利而轻义,非君子之道。


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