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第006章(2/2)

厨房角落的瓦缸里掏出一团自己腌制的咸菜,细细的切好放入瓦罐中,将缩成一小块的油渣用竹筛子捞了起来放在咸菜的上面,放上一勺水,盖上盖子,在另一个小灶上煨了起来。

跟油渣一起焖煮的咸菜特别美味,炖的时间长些,那咸菜有股子香甜味,很是好吃。

应芙蓉将咸菜煨上,这才拿出专门盛放猪油的瓦罐,小心的将榨好的猪油盛进罐中,每盛上一勺便能听见热猪油进罐的清亮声音。一小瓦罐的油,省着点,可以吃上大半年。

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