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辣子鸡(1/1)

辣子鸡是极好的下饭菜。

炸得酥脆金黄的鸡肉,掩埋在红彤彤的干辣椒中,有种富贵逼人的气息,而最诱人的,其实是鸡皮,过了热油,鸡皮中脂肪的魅力便彻底绽放出来,咀嚼下来是干爽的芳香,叫人欲罢不能,叫上一份辣子鸡,我最少可以吃三大碗白米饭。不过,现在我只在特地的日子吃辣子鸡,因为油炸的食品,总是如罂粟一般,好吃却有毒,若不加以克制,对健康总是不好的。

我在2019年,叫过三次辣子鸡,都是在老关被拍照的日子。女恩师

于是便接二两三,有人偷拍在工地用餐的老关,然后发到工作群中,众人一起调侃,其乐融融,老关只能尴尬一笑,表示无需偷怕,完全可以合影,饶是如此,总还是有人会偷拍老关,大约觉得如此一来,可以博得主子一笑吧。

这样的事情,重复了三次,于是我便在中午叫了三次辣子鸡,因为在网络时代,辣鸡早已成为垃圾的代名词了,不过瞧见同事们乐此不疲的样子,我想,今年,我应该还能多吃几次辣子鸡的。


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